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稳重的非非做的西班牙风情双色香料芝士酸种欧包|免揉机打
稳重的非非
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第二次做
这一次不一样的是,手捞的,和用的胡椒黄波。
还是弄了75%的水,明显到后期感受到手捞撑不住这么多水,充气不够,面筋撑不住的感觉。看组织就是胶质感太强水多了。烘烤时候也是比较扁一点,没有耳朵。
下次减水3%,再尝试。
Android 拍摄
于 2022-09-01 06:10:59
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