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=^_^=_多多做的柔软香浓盐吐司
=^_^=_多多
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柔软香浓盐吐司
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山姆的高粉
中种头天晚上12点做好,冰箱2摄氏度发酵,第二天下班后回家做。牛奶120g,加黄油前,三档2分钟,5档4-5分钟,观察面团状态;加黄油后3档2分钟,5档2-3分钟后查看面团状态。今天面团稍微有点搅打过度,不过问题不大。
iPhone 拍摄
于 2022-06-20 23:31:20
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