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甜酒酿(安琪酒曲够甜)
萌萌哒_o0xc做的甜酒酿(安琪酒曲够甜)
萌萌哒_o0xc
做过
甜酒酿(安琪酒曲够甜)
30度的天气36小时就发酵好了,很甜但酒味不浓,凉水比例对我们家的口味来说有点高啦,下次可以减少凉水分量。
Ps.发酵过程少开盖,或者用玻璃容器,开盖多了表面长毛了😂
另外做了一锅干拌的,出酒速度很慢,24小时后加了半碗凉白开,36小时还没完全发酵好,估计要48小时,酒味很浓
iPhone 拍摄
于 2022-04-27 08:30:03
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甜酒酿(安琪酒曲够甜)
糯米
、
安琪酒曲(甜味)
、
瓶装矿泉水
综合评分
8.8
(七天内
2
人做过)
绿野仙踪wu
2 赞
2 回应
萌萌哒_o0xc
2022-04-27 |
回复
酒曲比例要按说明书来,搁多了带苦味
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