因为多了些核桃芝麻，我磨碎了加了进去，挺香的。我用的是糖粉，又加了核桃芝麻，所以不甜。酸得比较明显，回味都是酸的，不知道酸起什么作用的，如果不影响是否可以减一半？
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2020-05-17 22:15:02
第1种配方、全蛋液、白糖、柠檬汁(必须用特酸不苦的)、色拉油(无太重气味的较好)、盐、普通面粉(中筋面粉)、玉米淀粉、小苏打（千万别直接放入有柠檬汁的油糖蛋之液体）、第2种配方、第1种配方中的柠檬汁换成全蛋液、第1种配方中的小苏打换成自制泡打粉、其余食材与第1种配方都相同、注 : 2种配方都必须用竹木砧板擀面皮
综合评分 8.1
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你是否没给或者忘记给小苏打?柠檬汁+小苏打起蓬松作用，一起用就不会有酸味和碱味，或者你用的小苏打有问题！柠檬汁绝对不能减少，这配方不是随便减来减去就能变得更好的!