龙利鱼（巴沙鱼）柳做鱼丸

巴沙鱼 480克、蛋白 1只（约35克）、木薯淀粉 120克、泡打粉 7克（可不加）、柠檬汁或白醋 7克、白糖 2克、白胡椒粉 1至2克、细盐 9克

综合评分 7.2

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