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蔡长平做的2019年08月26日
蔡长平
分享作品 2019年08月26日
【丫头点菜】之“毛血旺”!
鳝鱼片、牛百叶、牛肚、鸭血、火腿肠、莴苣、黄豆芽!应该说比较正宗了!
鸡爪、鸡翅、带骨鸡块、鳝鱼骨煨了高汤!“海底捞”火锅底料!牛百叶牛肚在李家牛肉汤买的成品。本想买午餐肉,老板娘说那淀粉多,一煮就烂,换成火腿肠!老板娘还送了鸭血!永胜该买不到莴苣,去东方大酒店要,偶只要一根,给了两根!豆芽也是卖菜薛老板送的!
这两天捣蒜器发挥了大作用!
第一次做,因为等鸡汤晚了点,少了点小葱,其它堪称完美!
2019-08-26 23:08:31
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