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爱念安做的螺旋酥
爱念安
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螺旋酥
#螺旋酥#
#下午茶#
第一次做螺旋酥送人。昨晚做到2点,做到后面我就知道为什么不出螺旋了,刚开始油皮包油酥的时候,油皮檊得太厚了,再后来包馅的时候,皮不能檊太大尽量螺旋集中,然后用虎口推。下次就有经验了,但这个破皮还是不知道怎么搞,感觉出膜了的啊
Android 拍摄
于 2016-09-13 09:35:26
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2 赞
1 回应
爱念安
苏州 | 2016-09-14 |
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这个方子的皮好好吃,放了俩天,皮还软软的。孩子第一口说:好软啊!
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