下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
燕子68做的晚餐•2014年9月13日
燕子68
分享作品
晚餐•2014年9月13日
#晚餐•2014年9月13日#
这是我今年夏天以来发得最满意的一次包子,做了几次都不理想,下午包第一拨包子时擀面时觉得很硬和前几次一样,我觉得是酵母失效了,去年买的500克安琪,又跑到超市买了小包酵母,3斤面粉开始发面,包了第二拨的豆沙包和芝麻包,这下午发两次面包了50多个包子,老公半个月的早餐解决了,我就有时间玩烘焙了,累了休息。
Android 拍摄
于 2014-09-13 20:30:04
赞
312 赞
更多
66 回应
海燕的手艺
北京 | 2014-09-13 |
回复
来一个尝尝!~\(≧▽≦)/~
绿色月空
徐州 | 2014-09-13 |
回复
好暄软的感觉,做这么多,姐姐辛苦了!先生好福气!
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
海燕的手艺
随便吃哈,妹妹换头像了,美女
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
绿色月空
夏天包包子第一次成功,姐觉得冬天发酵好掌握,夏天难很多。
陶陶一51
杭州 | 2014-09-13 |
回复
亲每次都做那么多,越做越好。赞的
绿色月空
徐州 | 2014-09-13 |
回复
夏天发酵粉两小时左右就差不多了,如果发过头了闻着有一点点酸气放一点点碱揉揉就好很多~夏天我都是下午一点多揉面,4/5点蒸就差不多^_^
云游四方南边曲
永州 | 2014-09-13 |
回复
3斤面粉o_O,那要包多少个啊,高产哪
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
陶陶一51
谢谢妹妹
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
绿色月空
我就发了40分钟,时间短了吗
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@开在星星上的茉莉 就包了两斤多面粉,一斤发起来包23个左右的40克的包子。
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
绿色月空
发两个小时会过吧,室温发的,我们这32度呢
绿色月空
徐州 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
那发酵粉给得足就发得快,正常的,看你这也发得蛮好~我是没有准确量,随意放~姐姐比较严谨~^_^
Ivy王小姐
成都 | 2014-09-13 |
回复
燕子阿姨好棒~别太累啦
涵轩妈咪--过去式
洛阳 | 2014-09-13 |
回复
哈哈,你老公要吃一个月包子?
绿色月空
徐州 | 2014-09-13 |
回复
我这27度,南北差异挺大的~嘻嘻~发好了就好~时间可以忽略^_^
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
Ivy王小姐
谢谢丫头,你学习更辛苦,不在父母身边多注意身体啊
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
绿色月空
包包子还得向你学习,身体好了吧,别太累了小丫头
飘雪小厨
广州 | 2014-09-13 |
回复
酵母开封以后要尽快用完
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
涵轩妈咪--过去式
每天早上两个豆沙包一杯奶,我老公不吃外面买的包子
绿色月空
徐州 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
嗯~好得差不多了~谢谢姐姐关心~互相学习~^_^
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
飘雪小厨
去年买了一斤的放冰箱冷藏的还是不行,前几次的包子吃得像没发起来可硬了,今天在网上买了5克一包的酵母买了20包。
深海的鱼-8
北京 | 2014-09-13 |
回复
包的真好看!
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
深海的鱼-8
谢谢小鱼
我是王大红老师
武汉 | 2014-09-13 |
回复
真想咬一口
贝妈的杂货铺
南京 | 2014-09-13 |
回复
哇,太能干了。我喜欢芝麻馅的。
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
我是王大红老师
咬吧,别客气哈哈
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@小贝贝妈 就拿芝麻的,里面用黄油调的还放了淡奶油,花生酱很香
贝妈的杂货铺
南京 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
好丰富的内馅啊,必须拿走一个(((o(*゚▽゚*)o)))
691799902
2014-09-13 |
回复
看着就好吃
你闻到它的香味了吗
大连 | 2014-09-13 |
回复
姐姐太能干……
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@用户wan8mq4zkj 吃吧哈哈
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@小贝贝妈 随便拿贝贝妈,小贝贝美女干嘛呢
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
你闻到它的香味了吗
谢谢妹妹,上班懒多了,周末赶紧做
小船-12
潮州 | 2014-09-13 |
回复
这么多有得藏吗,50个呢
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
小船-12
冰箱冷藏放得下,4个一装,提前一晚上拿出来,第二天早上蒸锅热下
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
小船-12
冷冻
猴猴_
济南 | 2014-09-13 |
回复
姐姐,大白包子好诱人啊(≧∇≦)
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@猴猴2011 咋没看你上新了,上班带孩子很忙吧,我开学了懒了
天使之城-3
2014-09-13 |
回复
明天的早餐有啦!美味的爱心包子=_=
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
天使之城-3
美女的烘焙越来越厉害了,我老公就吃这个,蛋糕面包不吃,吃也是被我逼的。
猴猴_
济南 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
哎,别提了,孩子生病,我最近也不太好,吃饭也都是凑合,总觉着特别累,也不愿做什么
大猫小猫
西班牙 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
哇!做这么多!
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
大猫小猫
做一次就做好多,偷懒哈哈
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@猴猴2011 我前几天也不舒服,血压很低头晕,这几天早点睡觉就好了,放假放得生活没有桂林
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@猴猴2011 没有规律,妹妹好好休息
猴猴_
济南 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
嗯,我发现睡觉早了真管用,昨天8点就睡了,也没看手机,今天早上起来头就没那么疼,以后得早睡觉了^_^
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@猴猴2011 睡觉很重要,像我那天血压低就是前一晚上快2点才睡,第二天上班回家就不舒服了,11点必须睡觉
贝妈的杂货铺
南京 | 2014-09-13 |
回复
@
燕子68
哈哈,那我一样拿一个她今天睡得早,中午没睡觉。
一苇的快乐舌尖
武汉 | 2014-09-13 |
回复
亲,这么辛苦就不好玩了……
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@小贝贝妈 好的,快递哈哈
燕子68
景德镇 | 2014-09-13 |
回复
@
一苇的快乐舌尖
今天精神了就做点东西,不能浪费时间那哈哈,冰箱空了不做不行
天使之城-3
2014-09-14 |
回复
@
燕子68
谢谢亲夸奖~一起努力~么么哒!
芫茜
赣州 | 2014-09-14 |
回复
姐如何保存好包子呢?我以前放冰箱冷冻,拿出来蒸都不好吃。
多宝666666666
2014-09-14 |
回复
这一盘包香滴狠呢!
燕子68
景德镇 | 2014-09-14 |
回复
@
芫茜
冷冻,吃前一晚上拿出几个冷藏,第二天早上蒸锅热,好吃的
燕子68
景德镇 | 2014-09-14 |
回复
@
多宝666666666
哈哈,多宝好可爱
多宝666666666
2014-09-14 |
回复
@
燕子68
@_@肿么少打了个字!是包子香呢!嘻嘻嘻……!
燕子68
景德镇 | 2014-09-15 |
回复
@北京大福 柏翠面包机,我的是8500,你买个更好的,做面包很好,国内的面包高手爱和自由,薄灰都用这个牌子,大福太客气了。
一笑而过-90
美国 | 2014-09-15 |
回复
好多的包子呀!我昨天也做了25个,分3次和的面,谁让我家蒸笼不争气,一次只能蒸几个呢!-_-#
燕子68
景德镇 | 2014-09-15 |
回复
@
一笑而过-90
我分两次活的,一次可以蒸27,28个,三层蒸锅还是小了
食香全
香港 | 2014-09-16 |
回复
@
燕子68
这几天没发菜
燕子68
景德镇 | 2014-09-16 |
回复
@食素堂 家常菜没发,谢谢关心,你今天上的是冰淇淋吗
食香全
香港 | 2014-09-16 |
回复
@
燕子68
不是,是蛋糕
燕子68
景德镇 | 2014-09-16 |
回复
@食素堂 现在开始吃甜点了
食香全
香港 | 2014-09-16 |
回复
@
燕子68
少糖,给女儿吃!晚安!
蔷薇_bmy2
2016-09-05 |
回复
好能干勤劳的妹妹!超赞!👍👍
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
燕子68的厨房
941
关注
|
1
菜谱
|
236
作品
关注
燕子68的其他作品
全部
燕子68的菜谱
全部