肉桂苹果派 Canela-Apple Tarte Tatin
#晚餐•2025年12月6日# 一次成功零难度，难为我这个烘焙白痴了。用糖量可以减半，个人觉得减半后正好。Topping没有再放奶酪，感觉热量太高，另外不要让我乳糖不耐的肠胃压力太大。按配方的1/4量三个人正好一顿吃完，完美！
2025-12-07
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#2025 暑假 Asturias y Galicia# 模仿夜排档布置的餐厅，菜很好，为什么那个服务生记性那么差，哈哈哈哈哈哈。图2是Caldo de galego 肉汤炖白菜，有点四川清水白菜的意思。图4是当地的特色咪咪奶酪配苹果酱。...
2025-08-15
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凯小莉在此
