Hicake的厨房

核桃打蛋 

#午餐•2026年1月6日# 突然想喝这一口了，搜了下做法，还蛮简单的，材料也基本都有。 热锅炒了几下捣碎的核桃仁和黑芝麻，加开水烧开，再调小火倒入鸡蛋液，然后放适量枸杞、红糖，香喷喷，喝完浑身暖洋洋。就着大馒头，一餐解决。

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正宗内蒙羊肉稍美（烧麦） 

#午餐•2025年12月23日# 怕肉没熟，大火蒸了几分钟，又小火蒸了十几分钟🤣口感还是挺好的。搭了个凉拌菜解腻，完美～

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鸡蛋炒年糕 心里top1️⃣好吃的菜(简单快手) 

#午餐•2025年12月12日# 三条年糕，三个鱼丸，两个鸡蛋两虾干，一根火腿肠，一把猪油渣，一丢脆哨，一点葱花，再加两勺生抽一丢耗油，盐和鸡精。今天的年糕鱼丸和虾干都提前煮过啦。香喷喷。要再来个汤就更棒了

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红枣银耳炖梨：润肺止咳，电饭锅版，养生炖汤 

#午餐•2025年12月6日# 感冒还没好，开始咳嗽了。熬点梨汤，打算就着剩下的三包子凑合下。嗓子也疼，还煮了菊花金银花枸杞水降降火。这个纯麦芽糖的黑芝麻片真的是越嚼越香。等吃完了年前再买点😋快好，蔫蔫的难受。

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凉拌腐竹木耳 

#午餐•2025年12月5日# 万万没想到凉拌是第一盘被我干掉的，一人餐明显又超量了，小油菜烧豆腐实在干不动了，剩了大半，晚上就着包子吃吧🤣 凉拌木耳做法完全参考博主了，没有葱花就没放，蒜末忘了，不影响美味爽口，嘎嘎好吃。 前天买的蒜苗变黄...

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豆腐粉条包 

#午餐•2025年12月4日# 第二次做包子，依然不太会包，丑的一匹哈哈🤣五勺左右面粉，温水+白糖+酵母粉，拌匀后慢慢倒入面粉中搅拌，还弄了一勺猪油扔面粉里，再揉了五六分钟，难得今天不粘手，盆也很光滑。 包上保鲜膜醒了半小时至少，那个时候我...

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凉拌黑木耳 

#午餐•2025年12月2日# 木耳焯水三分钟，过凉水控水。调料蒜末生抽盐糖醋拌匀了倒木耳上，再来点麻油、花生米和白芝麻。OK～ 第二道猪油渣虾滑炒蛋。 还有一道是前两天新收到的熏鱼。怕咸，冲洗后一直泡着。油锅下熏鱼、蒜瓣、生姜、小米辣，蒜...

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凉拌酸辣土豆丝 

#午餐•2025年11月30日# 土豆丝很入味美味。没有胡萝卜和香菜，秉着消灭冰箱内存的想法，就临时加了颗麻酱鸡蛋丰富下自己的午餐😄今天的米线是二合一版。买的牛肉面过期了没敢吃，调料倒留下了。油热炒了剩下的小油菜，加水煮米线，放各种丸子虾干...

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无敌美味超级简单炒红薯粉！（炒粉条） 

#午餐•2025年11月29日# 吼吼次😍一卷粉条、两三个香菇干和虾干提前泡着。后又煮了煮这些配料。粉条捞出过凉水控水，然后加老抽和生抽拌匀。 油热下猪油渣、蒜瓣、香菇干、油菜，倒料酒，来一丢生抽，再放拌好的粉条，翻炒翻炒加了点开水，再扔菜...

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酱油蛋炒饭 

放的一勺猪油，稍微油了点，下次可以减量。葱花直接扔蛋里了，额外加了脆哨、辣椒脆、虾干，看着还不错。调料就是一点老抽，适量盐。就喜欢这种简单好上手又美味的饭菜😄

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冬瓜炖粉条 

#午餐•2025年11月26日# 粉丝放了一卷，一开盖，水都吸没了🤣还好及时发现没粘锅。满满一大锅，又吃多了～罚站中。。。

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虾仁冬瓜汤 

#午餐•2025年11月25日# 计划减脂，但是好像杂七杂八放的有点多呀哈哈。 油热，放蒜瓣、冬瓜炒炒，倒料酒再来点生抽，加水，陆续放日本豆腐、煎蛋、虾滑、鱼丸、豆腐丸子，咕嘟咕嘟，最后盐、鸡精。味道刚刚好，今天把汤都喝掉啦～

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