糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
还是焯水了,不过控得很干。排骨太瘦了,没煸出油,糖也放多了,但是味道还是挺不错的。下次掺点肥的。#午餐•2023年1月23日#
2023-01-23
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包子(自发粉版)
第一次蒸包子
2020-02-20
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老北京糊塌子
2019-06-22
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日式盐烤青花鱼
超级好吃!!!
2017-12-24
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鱼香茭白丝
没有豆豉,就随便加了点生抽老抽,也很好吃。葱姜蒜齐。
2017-12-17
莲菜(莲藕)炒肉丝
切完了才查采谱,才知道藕切错了方向😂
2017-12-16
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一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩
好吃。就是分别炒肉和炒菜,得放两遍油,油有点儿大了。
2017-11-03
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荷兰豆炒虾仁
葱姜蒜齐,多放料酒,好好吃!
2017-10-29
番茄土豆炖牛腩
完全按照方子做的,完全看不见西红柿就不说了,土豆也都成浆糊了😂可能提前一小时再放土豆比较合适
2017-10-28
凉拌藕片
没搁鸡精也好好吃!
2017-09-28
丝瓜虾仁滑蛋
2017-07-24
麻酱豇豆
多加了蒜蓉!
2017-07-06