虫虫劲的厨房

虫虫劲的厨房

广东,东莞 2014-03-06 加入
设置个人信息

虫虫劲的作品 查看全部 10 作品

  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    上碟后,趁热放点葱花,特别的香。强烈要求啊哈哈

    2016-03-04

     1   0

  • 红三剁

    红三剁 

    买了个新锅,所以又可以做好菜。广东口味版,没有尖椒没有辣味的,这是用的灯笼椒,加了洋葱,味道和口感更棒,很爽口清甜,西红柿一个还是少了点。 #晚餐•2015年10月7日#

    2015-10-07

     28   0

  • 啫啫排骨

    啫啫排骨 

    其实这是先干煎,肉熟后加水煮的,很美味,多放掉姜和葱,肉汁很多很香的,这做法骨头也熟透,美味根本停不下来。老婆不喜欢料酒味,我也一般,不放料酒的。洗排骨洗干净后,一定要沥干净水,就不会有骚味了。 #午餐•2015年10月3日#

    2015-10-03

     16   0

  • 薯仔燜雞翼

    薯仔燜雞翼 

    味道不错,后来又做了排骨版,更赞,毕竟排骨是新鲜的 #晚餐•2015年9月24日#

    2015-09-24

     18   0

  • 白灼芥蓝

    白灼芥蓝 

    以前都是爆蒜蓉,这次淋热油

    2014-06-05

     2   0

  • 红三剁

    红三剁 

    很香,拌饭一流啊!但是手弄得好辣啊囧 #晚餐•2014年6月4日#

    2014-06-04

     13   0

  • 2014年06月02日

    2014年06月02日 

    蒜蓉切越细越好,用油爆一下更香。

    2014-06-02

     1   0

  • 啫啫排骨

    啫啫排骨 

    #午餐•2014年4月7日# 确实挺简单,很香很好吃。 葱可以多放点,煮熟排骨会收缩,所以排骨的分量要比蒸的多准备点。

    2014-04-07

     7   0

  • 茄子豆角

    茄子豆角 

    #午餐•2014年4月5日# 第一次做这菜式,没工具隔油,太油了点,口味重了点,但是还是非常好吃。 非平底锅最好把茄瓜切小一点,这样容易把茄子均匀炸软。还要注意豆角容易炸太软。 感觉要是再加上一点点咸鱼还能更完美。 很棒的下饭菜式!

    2014-04-05

     8   0

  • 素炒藕片

    素炒藕片 

    #晚餐•2014年3月31日# 3颗蒜切成蒜蓉,怕不熟透,加了点水和生抽炒,相当香、脆、爽口,好吃。莲藕必须选嫩的。

    2014-03-31

     8   0