面包

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创建时间: 2013-06-05      最后修改: 2022-05-31
144 菜谱
  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4626 做过)

    啊呜511

  • 可颂Croissant(一篇有内涵的总结帖)

    波兰种(polish)、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面(没有可省略)、

    综合评分 8.9 (202 做过)

    胖哒1228

  • 酥粒南瓜辫子包

    高筋面粉、熟南瓜泥、酵母、牛奶、黄油、盐、鸡蛋、细砂糖、酥粒、奶粉、糖粉、低粉、黄油

    综合评分 8.4 (17 做过)

    心-美-食

  • 黑巧克力豆豆包--巧克力控不要错过

    #面团#、中筋面粉、可可粉、淡奶油、牛奶、全蛋液、白砂糖、盐、酵母、#馅料及表面装饰#、黑巧克力碎、耐烤黑巧克力豆

    综合评分 8.0 (171 做过)

    轩er轩er

  • 巧克力面包

    #面团材料:(6个)、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料:、黑巧克力14克*6块、(面团中的水量请根据面粉的吸水性调整)

    综合评分 8.1 (2747 做过)

    烟火间

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3328 做过)

    哈奇0328

  • 蜜豆手撕小金砖

    #面团、高筋面粉 255克 低筋面粉 85克 酵母 5克 细砂糖 55克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 50克 水 138 黄油 30、#裹入油、黄油 150克、蜜红豆 适量、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.6 (178 做过)

    啊呜511

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8011 做过)

    红叶99

  • 柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包

    #面团(9个)、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、全蛋液、水、黄油、#椰蓉馅(有多的,可以冷冻保存)、黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶

    综合评分 8.0 (2390 做过)

    灿灿闪着光

  • 巧克力奶酪包

    高粉、全麦粉、法芙娜可可粉、白砂糖、蛋液、牛奶、榛子巧克力酱、盐、酵母、黄油、奶酪馅用料:、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (232 做过)

    Yvonne徐

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8772 做过)

    王光光光光

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1936 做过)

    0夏天0

  • 【曼食慢语】北欧篇:丹麦酥皮面包

    #面粉原料、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、速溶酵母、蜂蜜、盐、黄油、#内馅原料、黄油、糖粉、杏仁粉、#其他配料、杏仁片、香橙果酱、全蛋液

    综合评分 8.3 (187 做过)

    Amanda曼达

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4553 做过)

    海燕的手艺

  • 法式奶香片

    法棍、蜂蜜、淡奶油、炼乳、鸡蛋、黄油、糖

    综合评分 7.4 (613 做过)

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