胖胖爱主食

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创建时间: 2013-03-26      最后修改: 2020-11-19
66 菜谱
  • 堂妈小厨——发面空心饼

    材料:650克面粉 400克清水 5克酵母 1克食盐

    综合评分 9.2 (65 做过)

    堂妈小厨

  • 荔浦芋头炒饭

    只要是自己喜欢的材料都可以加进去

    综合评分 9.0 (64 做过)

    小单飞咖啡

  • 日式饭团

    白醋、糖、盐、食用米、糯米、紫菜

    综合评分 8.1 (184 做过)

    咖喱妹妹’

  • 大白馒头 Steamed Bun

    #可做5个中等大小的馒头、面粉、水、酵母、白砂糖

    综合评分 8.8 (488 做过)

    yanyanfoodtube

  • 好吃米饭的煮法

    3 做过

    早餐礼赞

  • 百吃不腻的蛋黄酥

    油皮部分(30个蛋黄酥)、中筋面粉(中裕)、水、细砂糖、猪油、油酥部分(30个蛋黄酥)、低筋面粉、猪油、馅料部分(30个蛋黄酥)、豆沙、现敲咸鸭蛋黄

    综合评分 8.8 (760 做过)

    饕姑娘

  • 南瓜枣卷(天津老传统枣卷)

    面粉、南瓜、酵母、红枣

    综合评分 9.2 (194 做过)

    早茶时光兰

  • 《红糖馒头》一发版

    中筋面粉(普通面粉)、水、红糖、耐高糖酵母粉

    综合评分 8.3 (419 做过)

    夕阳珍

  • 奶香椰浆馒头

    中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

    综合评分 9.0 (631 做过)

    一只梨花压海棠

  • 猪蹄卷

    中筋或低筋面粉、水、酵母、泡打(可不加)、糖

    综合评分 9.3 (134 做过)

    一只梨花压海棠

  • 豆腐包子

    北豆腐或老豆腐、香椿(出过水的)、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉

    综合评分 8.9 (127 做过)

    一只梨花压海棠

  • 饽饽

    面粉、红枣、酵母、猪油、白糖、蛋清、南瓜泥、面粉、酵母

    综合评分 8.9 (8 做过)

    馨月

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4579 做过)

    一只梨花压海棠

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7827 做过)

    Michelle米歇尔

  • 上海老式猪油葱油饼

    面粉、猪油(德国成品)、葱(最好是米葱)、食用油(菜油或色拉油皆可)、盐、40度温水(和面用)

    综合评分 7.9 (101 做过)

    Natureblue

  • 简单葱油饼

    面粉中筋、盐、精制油、泡打、酵母、葱花、70度水

    综合评分 8.7 (65 做过)

    一只梨花压海棠