川味下饭菜

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创建时间: 2017-02-28      最后修改: 2018-01-05
10 菜谱
  • 宫保鸡丁(家常版)

    鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1~6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7~16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

    综合评分 7.9 (13099 做过)

    布谷鸟儿

  • 水煮牛肉

    牛里脊肉、莴笋、豆芽、盐、料酒、郫县豆瓣酱、自贡七星椒干辣椒面、花椒面、姜、蒜、红辣椒油、味精、小磨麻油、香菜、鸡蛋、水淀粉、菜油

    综合评分 7.9 (1126 做过)

    橘丽丝

  • 鱼香肘子

    肘子、老卤水、盐糖鸡精、泡辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、香醋、酱油、水淀粉、香油

    综合评分 7.8 (11 做过)

    hrr

  • 麻婆豆腐

    绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

    综合评分 8.1 (4429 做过)

    labrador

  • 豆花鱼片

    鲜鱼、内酯豆腐、郫县豆瓣(剁碎)、料酒、淀粉、盐、蛋清、干辣椒、花椒、葱花、骨汤(或者水)、油、酱油、糖、蒜末、姜末、炒花生仁

    综合评分 8.3 (67 做过)

    大菜的美食物语

  • 红烧鱼片!

    新鲜鱼片、花生油、蛋清、干辣椒段、泡椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、鸡精、花椒、姜片、洋葱。、葱花

    综合评分 8.6 (108 做过)

    金小厨

  • 冒菜

    黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

    综合评分 7.9 (718 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 回锅肉 Huiguorou

    五花肉、郫县豆瓣酱、豆豉酱、生抽、料酒、蒜苗、辣椒、葱、姜

    综合评分 8.4 (603 做过)

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  • 肉末粉丝 Pork with Glass Noodles

    肉馅、龙口粉丝、青红辣椒末、葱、姜、蒜末、陴县豆瓣酱、料酒、老抽酱油、糖、油、盐

    综合评分 7.8 (185 做过)

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