中餐大菜

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创建时间: 2017-01-14      最后修改: 2021-08-29
95 菜谱
  • 烤杏鲍菇

    杏鲍菇、玉米油、盐

    综合评分 7.5 (143 做过)

    深山一只鹿

  • 肉酿茄子

    长茄子、精猪肉馅、西红柿、香菜、淀粉、五香粉、盐、生抽

    综合评分 7.3 (760 做过)

    吉迷你啊

  • 香烤猪颈肉

    糖(腌料)、酱油(腌料)、鱼露(腌料)、蚝油(腌料)、猪颈肉、蜂蜜

    综合评分 7.9 (134 做过)

    Alvin的美味厨房

  • 藤椒鸡

    鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖

    综合评分 7.9 (544 做过)

    伤寒天空

  • 完胜路边摊:香煎孜然豆腐

    老豆腐、蒜、鸡蛋、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、生抽、醋、糖、盐、热油、葱花、淀粉

    综合评分 7.9 (768 做过)

    莫哂之

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1296 做过)

    静的时光9

  • 重庆老店的招牌菜,直接干掉几碗白米饭的——淋汁豆腐

    嫩豆腐、芝麻酱、花生酱、蒜瓣、盐、味精、糖、葱花、花椒面、花生碎、花椒油

    综合评分 7.8 (147 做过)

    爱呵呵0930

  • 外酥里嫩的煎豆腐

    嫩豆腐、小米椒、大蒜、小芹菜、油、白糖、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (957 做过)

    冇伱灬冇我

  • 滑蛋虾仁

    虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (6927 做过)

    烟火间

  • 手撕包菜

    包菜、五花肉、干辣椒(不辣的)、葱白、姜、蒜、盐、料酒、美味鲜(就是生抽的一种)、蒸鱼豉油、耗油

    综合评分 7.9 (6749 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 农家一碗香

    猪腿肉、鸡蛋、螺丝椒、蒜、姜、酱油、盐、料酒、豆豉

    综合评分 8.0 (652 做过)

    Question...

  • 酸汤肥牛

    肥牛、金针菇、番茄、辣椒酱、姜丝、白醋,陈醋,白糖、生抽

    综合评分 7.6 (743 做过)

    黄家煮厨

  • 家庭版的手撕鸡

    鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

    综合评分 7.8 (4935 做过)

    小爱亲妈小仙女呀

  • 讲真!九层塔焖豆腐好吃到飞起来!

    潮汕豆腐、九层塔(罗勒)、小米辣、生抽、纯净水、橄榄油

    综合评分 9.1 (13 做过)

    不务正业的老馬

  • 花雕无骨醉鸡卷✨带着酒香料香的一口鸡肉卷

    鸡腿肉、花雕酒、姜片、八角、当归、香叶、枸杞子、冰水、锡纸

    综合评分 7.6 (36 做过)

    ChapelleA做了菜