εїз主料:新鲜猪里脊、εїз辅料:豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒
综合评分 8.2 (587 做过)
面粉…… ……扯面用、盐………………扯面用、水………………扯面用、蒜瓣……蒜汁、老抽……蒜汁、生抽……蒜汁、醋 ………蒜汁、盐 ………蒜汁、麻酱……蒜汁、香油……蒜汁、鸡精……蒜汁、韭菜…………菜码、小青菜 ……菜码、胡萝卜丝…菜码、白菜…………菜码
2 做过
杏仁粉、糖粉、蛋清A、【意霜】细砂糖A、【意霜】清水、【意霜】蛋清B、【意霜】细砂糖B、【意霜】蛋白粉、色素or有颜色的粉类,如可可粉抹茶粉等
综合评分 9.2 (215 做过)
水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油
综合评分 8.9 (9512 做过)