培根香葱鸡蛋饼

7.4 综合评分
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用料  

普通面粉 100克
鸡蛋 1个
150克
少量
培根 2条

培根香葱鸡蛋饼的做法  

  1. 葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 培根煎熟

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 锅小火烧热倒入面糊摊成饼,待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅

  6. 饼出锅后“十”字切摆盘

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 配上一碗粥再来点水果,一顿营养丰富的早餐

    培根香葱鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

培根是生的需要先煎熟,饼小火慢煎

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培根香葱鸡蛋饼的答疑

  • Llli  2年前  
    56
    煎饼的时候需要放油吗?
    作者回复 2年前  
    用不粘锅可以不用放油
  • L-Qingyao  2年前  
    34
    亲,搅拌蛋液的时候需要加油吗??
    作者回复 2年前  
    不用
  • 悠游_l5yq  2年前  
    14
    能把水换成牛奶吗?
    作者回复 2年前  
    可以试试
  • 手机用户6885_yukb  2年前  
    4
    不用加盐吗
    作者回复 2年前  
    培根本来就有咸味,如果口味稍重可以加少许盐
  • 沫染如沐  1年前  
    1
    用的是米面还是小面啊。
    作者回复 1年前  
    中筋面粉(饺子面粉、馒头面粉)
  • 茶兮茶  1年前  
    1
    用高筋面粉可以吗?家里只有这个
    作者回复 1年前  
    应该可以吧
  • 暗夜锋芒  2年前  
    1
    培根可以换成香肠片吗
    作者回复 2年前  
    可以试试
  •  珍 惜  2年前  
    1
    我自己做了 好吃😊
    作者回复 2年前  
    😊
  • Chef_佳  2个月前  
    0
    不需要 盐?
  • 缄默_hqp4  1年前  
    0
    加冷水还是热水?

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