中式糕点

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创建时间: 2016-12-16      最后修改: 2020-06-10
157 菜谱
  • 🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

    #绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

    综合评分 7.8 (252 做过)

    我是阿肉肉

  • 桃花酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分:、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分:、红豆沙馅、装饰:、蛋黄液、黑白芝麻

    综合评分 8.2 (5615 做过)

    小糖麻麻

  • 排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!

    #猪肉馅、猪肉泥(肥:瘦=3:7)、老抽、生抽、料酒、芝麻油(一定要放!!!)、榨菜碎(请不要省!!)、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油(也可以买现成的)、猪板油、水、生姜、盐

    综合评分 8.4 (1664 做过)

    咻酱小食堂

  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

    脱皮绿豆、糖可以根据自己口味适当增减、水、玉米油或者黄油、白砂糖、麦芽糖、如果要做抹茶味和可可味的,另外再准备点抹茶粉和可可粉;、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.1 (3250 做过)

    金粒籽

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9207 做过)

    浅草君君kakun

  • 柴犬汤圆(豆腐版)

    ①主食材 :、内酯豆腐、糯米粉、②内馅 :、红豆沙、③黑糖酱汁 :、马铃薯淀粉、水、黑糖、生抽、米酒、④表面装饰 :、海苔、黑芝麻

    综合评分 8.5 (258 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蓝莓奶冻

    牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉、新鲜蓝莓、吉利丁片

    综合评分 7.4 (20 做过)

    ivyo3

  • 85度C 》椰丝牛奶小方

    牛奶、粟粉(玉米淀粉)、椰蓉、糖、炼乳、黄油

    综合评分 7.5 (442 做过)

    吃货楽

  • 山楂糕-山楂酱(附果丹皮做法)

    新鲜山楂、冰糖、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1713 做过)

    Tracy易彩

  • 减脂餐--玉米面菜团

    玉米面、白面、安琪酵母粉、糖、胡萝卜、鸡肉、冻豆腐、水发木耳、水发香菇、小白菜、温水、虾米皮、葱、姜、盐、生抽、料酒、其他调味料

    综合评分 8.0 (48 做过)

    任它落花流水去

  • 蒲公英贴饼子

    蒲公英、玉米面、鸡蛋、泡发粉、白糖

    综合评分 8.4 (27 做过)

    花儿的美食厨房

  • 彩虹蛋黄酥(无色素版)

    ①油皮:、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②七色油酥:、(红)、低粉、红曲粉、猪油、(橙)、低粉、胡萝卜粉、猪油、(黄)、低粉、南瓜粉、猪油、(绿)、低粉、抹茶粉、猪油、(蓝)、低粉、蝶豆花粉、猪油、(紫)、低粉、紫薯粉、猪油、(白)、低粉、猪油、③馅料:、鸭蛋黄、豆沙

    综合评分 8.4 (286 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3271 做过)

    Tracy易彩

  • 懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)

    脱皮绿豆、无盐黄油、绵白糖或细砂糖

    综合评分 8.2 (1278 做过)

    sandcastle

  • 琥珀核桃

    核桃仁、蜂蜜、冰糖、油、熬糖汁的水、白芝麻

    综合评分 8.5 (1563 做过)

    念想-

  • 麻薯香芋酥(黄油版)——一定要做的香芋馅

    #香芋馅、芋头、淡奶油、炼乳、黄油、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#水油皮、中筋面粉、细砂糖、水、黄油、#油酥、低筋面粉、紫薯粉、黄油

    综合评分 7.5 (231 做过)

    糖大胆Mini