牛刀小试

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3383 做过）

凯特猫菲娅

四川回锅肉

郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

综合评分 8.1 （11642 做过）

圆猪猪

椒香豆角丝

宽扁豆、花椒粒、盐、糖、生抽

综合评分 8.0 （637 做过）

小白素食记录

扁豆丝炒香肠

扁豆、香肠、葱姜蒜、干辣椒、酱油、盐

综合评分 7.5 （195 做过）

AMMA

肉饼子蒸蛋

猪肉糜、鸡蛋、内酯豆腐、盐、白糖、料酒、美极鲜酱油

7 做过

呤儿

葱香手撕鸡

三黄鸡、芹菜、香葱、洋葱、新鲜红椒、花椒、大蒜、盐、鸡精、砂糖、生抽、老抽、料酒、芝麻香油

综合评分 8.2 （142 做过）

圆猪猪

外酥里嫩的煎豆腐

嫩豆腐、小米椒、大蒜、小芹菜、油、白糖、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、熟白芝麻

综合评分 8.5 （957 做过）

冇伱灬冇我

香蒸葱油鸡

鲜鸡、大葱段、姜片、盐、料酒、白胡椒粉、小香葱（葱花）

综合评分 7.8 （238 做过）

E路拾缘

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

酱牛肉

新鲜牛键子、黄酱、葱、姜、蒜、大料、料酒、老抽、生抽、十三香、盐

综合评分 8.6 （714 做过）

绿野仙踪olivia

河南炸菜角

韭菜、粉条、鸡蛋、豆腐、虾米、面粉、香油、十三香、盐

综合评分 8.8 （278 做过）

冬冬大石碎胸口

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5349 做过）

Cyond杨