.。曲奇饼干。.

糖酥饼

中筋面粉（油皮）、砂糖（油皮）、猪油（油皮）、温水（油皮）、中筋面粉（油酥）、猪油（油酥）、砂糖（內馅）、全蛋液、芝麻

综合评分 8.7 （1969 做过）

玲珑解语

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45300 做过）

爱理不理DeeeeeJ

君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）

【葱油香酥饼干】(参考分量：70块) 、 水油皮：富强粉（或一般面粉）100克，植物油15克，麦芽糖20克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，水45克、油酥：玉米淀粉50克，黄油26克，盐3克，新鲜香葱12克、 烘焙：烤箱中层 ，上下火180℃，13分钟左右

综合评分 7.7 （284 做过）

fairyttminibox

起司胡椒吐司条（白吐司变身香脆小零食）

吐司片、黄油、起司粉、黑胡椒、盐

1 做过

司徒喜乐

乳酪奶油夹心酥饼（芝士夹心饼干）

#饼干体#、黄油、蛋黄、糖粉、低粉、椰蓉、#夹心部分#、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬汁（选用，可不加）

综合评分 8.0 （531 做过）

天然气小姐—Ariel

蓝罐曲奇配方分享

发酵黄油（据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油）、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

综合评分 7.8 （443 做过）

爱烘焙的阿猪

原版丹麦蓝罐曲奇饼干

发酵黄油、砂糖、糖粉、低筋面粉、椰蓉、泡打粉、盐、蛋黄

综合评分 7.6 （96 做过）

猫先生的扣肉

肉松蛋黄饼干 夹心曲奇

低粉、玉米油/黄油、肉松、海苔、糖粉、蛋黄、淡奶油

8 做过

王YY

熊谷裕子的弗洛伦萨脆饼

「甜杏仁面团」、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、鸡蛋（常温）、香草精、磨碎的柠檬皮、「焦糖牛轧糖」、无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鲜奶油、杏仁片

综合评分 7.3 （21 做过）

孙二娘不做叉烧包

【男盆友最爱】奶油乳酪饼干 浓香绵密下午茶

无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、盐、鸡蛋（常温，L size）、香草精、低筋面粉

综合评分 7.3 （922 做过）

小麦麦咪

黑芝麻法国球

高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油（不用拿出来回温）

综合评分 8.6 （4570 做过）

王光光光光

【酥松轻盈口感】柠香波纹曲奇

#曲奇面团、无盐黄油、糖粉、牛奶、柠檬皮屑、杏仁粉、低筋面粉、玉米淀粉、#表面装饰、开心果、杏仁

综合评分 7.9 （119 做过）

AmyTu

比利时焦糖肉桂饼干

丁香粉、低筋粉、肉桂粉、姜粉、泡打粉、黄糖、黄油、牛奶

综合评分 6.6 （57 做过）

Corymiu

Jamie Oliver的“史上最好，世上无双”shortbread

面粉、玉米面、白糖、黄油

6 做过

瓜豆包包

蓝带的杏仁香脆饼

无盐黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、香草（粉）、盐、带皮杏仁

综合评分 8.2 （219 做过）

sissi

芝士香酥曲奇（咸曲奇）

黄油、糖粉、蛋黄、盐、芝士片、卡夫芝士粉、低粉、装饰：、蛋黄、沙拉酱、芝麻（或者葱花）

综合评分 8.4 （1062 做过）

KawyHoo