肉松蛋黄饼干 夹心曲奇

8 人做过这道菜
在克莉丝汀买的肉松味的饼干

感觉好好吃!

马上回家破解!

稍有不同,但一样好吃!

根本停不下来!

用料  

低粉 100g
玉米油/黄油 30g/50g
肉松 20g
海苔 两片
糖粉 20g+15g
蛋黄 1个
淡奶油 15g

肉松蛋黄饼干 夹心曲奇的做法  

  1. 低粉、玉米油、蛋黄及20g糖粉混合均匀。
    若使用黄油,黄油加糖粉打发,分次加入蛋黄,淡奶油打匀,筛入低粉,和成面团。

  2. 肉松、15g糖粉、海苔放入料理机粉碎,这样可以混合均匀。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法 步骤2
  3. 把面团分成 10份,取肉松馅适量,包入面团,攒成球状,压扁,可以擀一下,成片状。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180 度,烤 20分钟。

    肉松蛋黄饼干
夹心曲奇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

肉松蛋黄饼干 夹心曲奇相关分类

该菜谱发布于 2015-03-09 14:54:14
633 收藏


肉松蛋黄饼干 夹心曲奇的答疑

  • 孙孙孙小冉  2017-12-14  
    1
    不加淡奶油可以吗?
    作者回复 2017-12-14  
    你试试

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