亲子烘焙

自制披萨饼皮的窍门

中筋面粉、牛奶、酵母、温水(30度°）、盐、糖、黄油

综合评分 8.3 （1765 做过）

紫色风铃草9982_0meh

媲美“美珍香”的蜜汁猪肉脯

猪肉糜（3分肥7分瘦）、高度白酒、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、白砂糖、蚝油、蜂蜜

综合评分 7.6 （87 做过）

兰兰美善品小厨房

芝麻蛋卷

中筋面粉或低筋面粉、细砂糖、玉米油或黄油、鸡蛋液、牛奶、熟芝麻

综合评分 8.1 （3636 做过）

木亭子96

超简单又好吃的雪花酥

无盐黄油（我用的总统，一般炒菜的油我没试过，也不推荐）、蔓越莓（果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干，凤梨干等）⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克（其他地方购买的冻干脆请放65克）、无糖全脂奶粉（果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉）、饼干（用的小奇福，宝龙的原味或品亿的岩盐都可以）、棉花糖、各类坚果（随个人喜好，可以买微盐的）、水饴（如果没有水饴可用等量的棉花糖替代，只是会甜一点，口感硬一点）⚠️水饴是透明的，不能用麦芽糖替代，什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦，🙏！、表面装饰奶粉（果干雪花酥可加入5g水果冻干粉）、盐（一般不用加，如果怕甜的话可以加少许，盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖）

综合评分 8.3 （1079 做过）

Linda_Yue

堂妈教你做雪花酥

材料：总统黄油50克、小奇福饼干150克、纯白色棉花糖200克、熟去壳开心果55克、蔓越莓干55克、奶粉50克

综合评分 8.4 （3963 做过）

堂妈小厨

肉松饼干

低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉（可把10g换成白砂糖）、肉松

综合评分 8.0 （3842 做过）

什么豆

【萌物-蛋黄曲奇酥】松软香浓

黄油、生鸡蛋蛋黄、糖粉、低粉

综合评分 7.3 （2039 做过）

兔高兴

详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜

你知道何时应该用何种糖霜么？

1 做过

ECHOLIFE一口生活

糖霜饼干—红妆

黄油、糖粉、蛋液、低粉、可可粉、饼干底来自：caketalk.me、糖霜制作过程请看卷另一个方子”糖霜的调制方法“

综合评分 8.3 （95 做过）

卷卷cupcake

牛奶饼干

黄油、糖粉（或者细砂糖）、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉

综合评分 7.6 （3801 做过）

烟火间

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

综合评分 8.1 （2832 做过）

鱼鱼手工坊

港式蛋挞

全蛋液、淡奶油、细砂糖、水、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、淡奶油、盐

综合评分 7.7 （1534 做过）

简单好

蔓越莓奶香小酥饼

无盐黄油、细砂糖（舒可曼）、奶粉、蛋黄、低筋面粉（舒可曼）、蔓越莓（舒可曼）、蛋黄水（刷表面）

综合评分 7.9 （3666 做过）

红叶99

肉松蛋黄饼干 夹心曲奇

低粉、玉米油/黄油、肉松、海苔、糖粉、蛋黄、淡奶油

8 做过

王YY

罗曼史曲奇

低筋面粉、杏仁粉、全蛋、糖粉、黄油、速溶纯咖啡粉、热水、香草精、盐、杏仁片、奶油焦糖酱

综合评分 7.9 （99 做过）

君之