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极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱|~卡卡爸不藏私~
整条牛腱(不要切开)、食盐(粗细均可)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、八角、丁香、香叶、陈皮
综合评分 9.5 (3106 做过)
卡卡爸的厨房
家传酱牛肉(最简单)
牛腱子肉、冷的清水、生抽、料酒或者黄酒、生姜、花椒、八角、茴香、丁香(不喜可不放)
综合评分 9.0 (28 做过)
小厨子調調
酱牛腱子(简单的才是最好的)
牛腱、八角、花椒、桂皮、香叶、大洋葱(䓤)、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、冰糖、盐
综合评分 8.5 (146 做过)
小白牛的妈咪
小高姐酱牛肉
牛腱、酱油、甜面酱、豆腐乳、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、干山楂、陈皮、干辣椒、盐、洋葱、姜
综合评分 8.2 (30 做过)
我是奚奚小姐
酱牛肉(觉着麻烦其实超简单)
牛腱子肉、味极鲜或者少盐生抽、甜面酱、豆瓣酱、八角、姜、桂皮、花椒、香叶、大葱、干辣椒、小茴香、孜然粒、料酒
综合评分 8.8 (47 做过)
泥泥nn
高压锅【酱牛肉】
牛肉腱子、八角、料酒、姜、盐、桂皮、大葱、香叶、水、酱油、糖(熬糖色用)、水(熬糖色用)
综合评分 8.6 (1470 做过)
小妮_gedn爱厨房
超受欢迎的五香酱牛肉
牛腱、姜、香葱、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白芷、干山楂、甘草(没有可不放)、干辣椒、料酒、生抽、白糖、老抽、黄豆酱、蚝油、鸡精
综合评分 8.3 (420 做过)
橙子皮儿晶晶
高压锅酱牛腱子
牛腱子、香叶、八角、姜、盐、生抽、桂皮、草果等其他、白糖、花椒、料酒、豆瓣酱
综合评分 9.0 (10 做过)
小花七们
祖传秘方酱牛肉
牛腱子、牛腱、八角、花椒、姜、老抽、生抽、料酒、盐、豆瓣酱、冰糖
综合评分 8.2 (44 做过)
小M2019
酱牛腱子(前腱)
牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油(找色用)、桂皮一块,大料(八角)5一6个花椒3一40粒,丁香3一4个,草果两个,豆冦两个,白芷3一4个,(香叶,甘草,干桔皮,小茴香各适量)、冰糖、二盐(比绿豆小的那种)
综合评分 9.1 (600 做过)
萌萌姥爷
高压锅版酱牛腱子
牛腱、葱、姜片、花椒、料酒、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱、盐(我没放)
综合评分 8.3 (29 做过)
双子马戏
酱牛腱子
牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐
综合评分 8.5 (602 做过)
我很家常
高压锅版酱牛腱
牛腱、茴香、香叶、八角、桂皮、肉蔻/草果、花椒、干辣椒、姜、蒜头、葱、冰糖、料酒、味极鲜/生抽
综合评分 8.1 (51 做过)
妞妞娘亲
无敌美味酱牛肉~
牛腱、甜面酱、腐乳(酱豆腐)、洋葱、草果、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、黄豆酱油
综合评分 7.6 (76 做过)
茉莉麻麻0929
隔两周就要做一次的五香酱牛肉
牛腱、小葱、生姜、黄酒、生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮、水、冰糖
综合评分 8.7 (193 做过)
Carrie的厨房
牛腱、八角、香叶、桂皮、生抽、姜、料酒、甜面酱、花椒、豆腐乳、草果、山楂、丁香、葱、蒜
0 做过
李_珺
牛腱、八角、香叶、生抽、蚝油
柳樱
酱牛腱子肉和卤蛋(电饭锅版)
生抽、八角、香叶、姜、黄豆酱、老抽、冰糖、牛腱、盐、花椒、料酒
lynlin
红菜头酱牛腱子
牛腱、红菜头
再见了蒟蒻
五香酱牛肉/卤牛肉/牛腱子肉🤩下酒神器!做法原来这么简单😄
一索妈