横竖不就是个长胖嘛

《菓子学校》红茶冻

红茶、开水、白砂糖、吉利丁、冷水、泡泡糖浆（或蜂蜜、龙舌兰糖浆）、柠檬汁

综合评分 7.6 （68 做过）

奶油樱桃

香蕉奶茶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、香蕉（香蕉泥）、牛奶（奶茶）、红茶、香蕉（切成每片10g左右的厚片）

综合评分 7.4 （177 做过）

奶油樱桃

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

三重黑芝麻杯子蛋糕

低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋（连壳65g左右）、细砂糖、蜂蜜、黄油（小贴士）、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱（夹心）、<topping>（另有进阶版）、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

综合评分 8.4 （346 做过）

姗胖胖

波点蛋糕卷

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、（三）装饰、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、细砂糖、（五）工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图（提前打印）

综合评分 8.4 （789 做过）

_慧绘美食记_

乳酪磅蛋糕

黄油、奶油奶酪、糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、奶油奶酪

2 做过

Mister杨小儒

柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

低粉、杏仁粉、泡打粉、细砂糖（我用的黄糖）、鸡蛋、转化糖浆（或者用水饴）、焦糖酱、黄油、盐、#焦糖酱#、白砂糖、凉水、热水

综合评分 8.3 （361 做过）

天然气小姐—Ariel

海盐焦糖乳酪muffin

#海盐焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油、海盐、#蛋糕体、黄油、细砂糖、海盐焦糖酱、全蛋液、酸奶油、牛奶、富泽低筋面粉、泡打粉、奶油奶酪

综合评分 8.7 （105 做过）

奶油樱桃

焦糖布丁蛋糕

细砂糖、水、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、香草精、黄油、低筋粉、蛋白、蛋黄、牛奶、细砂糖

综合评分 7.5 （991 做过）

八卦兔JadeCw

红茶奶酥面包

高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量

综合评分 8.3 （692 做过）

啊呜511

浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕

无盐黄油、三温糖、全蛋、低粉、泡打粉、配料、杏仁粉、可可粉、杏仁巧克力（带杏仁坚果）、橙皮、涂料、君度橙酒、装饰、糖渍橙片、巧克力

1 做过

F-Z

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）

中筋面粉、泡打粉、奶油、糖、盐、semolina

综合评分 7.9 （1111 做过）

南半球的小猫

【视频】小嶋水果蛋糕卷

#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油（乳脂含量45%）、细砂糖（微粒型）、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

综合评分 8.6 （1031 做过）

玩味美食

美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑

奶油奶酪、无盐黄油、原味酸奶、鸡蛋、粟粉（玉米淀粉）、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （2070 做过）

tangtang瑭瑭

奶油起司塔

#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果，镜面果胶，糖粉

综合评分 8.2 （44 做过）

奶油樱桃