基础曲奇
无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、普通面粉、玉米淀粉
8 做过
在你身边SUN
趣多多巧克力曲奇饼干
无盐黄油、红糖、细砂糖、蛋黄、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、耐高温牛奶巧克力片、盐
综合评分 8.0 (289 做过)
过于傲娇就是欠削
漂亮纹路的曲奇饼干
无盐黄油、低筋粉(我用的是金磨坊)、淡奶油(35%左右最好)、糖粉、盐
综合评分 8.1 (80 做过)
浅草君君kakun
【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)
黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉(粟粉)、抹茶粉:、奶粉:、#说明:这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的,而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的,蛋白相比全蛋甚至蛋黄,更偏硬脆,而全蛋和蛋黄偏向酥脆。
综合评分 7.3 (902 做过)
八卦兔JadeCw
被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣
黄油、糖粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、水、盐、奶粉
综合评分 7.9 (2215 做过)
虫妈小果
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精
综合评分 8.4 (39462 做过)
Tinrry甜悦
香酥咸曲奇
黄油、低粉、玉米油、水、盐、糖粉、香葱碎
综合评分 7.7 (22 做过)
云石曲奇
低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉
综合评分 7.8 (8140 做过)
夏日蔷薇rosa
可可曲奇
黄油、可可粉、低筋面粉、牛奶、糖粉
综合评分 7.4 (1324 做过)
飞雪无霜
大理石曲奇
低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶
综合评分 7.8 (10630 做过)
君之
玫瑰花曲奇
玫瑰花冠、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉
综合评分 7.7 (265 做过)
HeyJolly
玫瑰曲奇(桂花曲奇)
全蛋液、低粉、黄油、细砂糖、玫瑰糖(桂花酱)、盐
4 做过
仙仙贝
Bakingpie-爆浆曲奇
黄油、糖粉、鸡蛋、低筋粉、可可粉、巧克力酱
综合评分 6.4 (144 做过)
Bakingpie
多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶)
低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、香草精、可可粉、抹茶粉
综合评分 7.3 (4875 做过)
花生酱曲奇
中筋面粉、幼滑花生酱、细砂糖、红糖、鸡蛋、黄油、烤熟的花生碎、小苏打
综合评分 7.6 (1332 做过)