回家菜单

卤蛋（那只油酥烧饼的好基友）

剥了壳的白煮蛋、大葱、姜、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、肉豆蔻、干辣椒、红茶包、啤酒、金兰酱油膏、老抽、生抽、冰糖、食盐、清水

综合评分 8.5 （9 做过）

米二乔

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6268 做过）

潘潘猫

泉州牛肉羹

牛后腿肉、牛肉汤、料酒、地瓜粉、生抽、老抽、胡椒粉、姜丝、陈醋、小苏打、葱花

综合评分 8.1 （152 做过）

我爱小饼干

盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）

鸡胸肉、全麦面包屑or早餐玉米片、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉（可省）、五香粉（可省）、淀粉（可省）

综合评分 7.8 （303 做过）

趣多多张小姐

鱿鱼米肠

鱿鱼、糯米、鲜香菇、胡萝卜、五花肉、葱段、生姜片、八角、花椒、料酒、味极鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、盐、五香粉

综合评分 7.9 （1174 做过）

孙朱朱

烧烤饭团串【米饭烤着吃】

米饭、酱油（寿司醋，或者喜好的酱料）、薄肉片、竹签、蔬菜叶

0 做过

淘米睡起床了

糖醋脆皮豆腐

老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻

综合评分 7.8 （5106 做过）

小辞xiaoci

西葫芦鸡蛋虾皮饺子

西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花

综合评分 8.1 （632 做过）

AMMA

马伦哥小牛肉

高汤块、小牛肉、黄皮洋葱、大蒜、熟透的大西红柿、白葡萄酒、香草束、白蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒

综合评分 7.5 （16 做过）

labrador

锅巴肉片

锅巴、猪精瘦肉、姜、蒜、葱白、泡红辣椒、干香菇、冬笋、料酒、糖、香醋、酱油

综合评分 8.0 （154 做过）

labrador

泡椒糖醋鱼

泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋（镇江香醋/保宁醋）、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

综合评分 7.8 （90 做过）

labrador

蜜汁叉烧肉

梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

综合评分 8.7 （2346 做过）

君之

啤酒鱼

鱼、姜、蒜、青椒、红椒、啤酒、酱油、生抽、盐、鸡精、葱花

综合评分 8.0 （339 做过）

浅吟轻唱

香煎茄盒

长茄子、肉末、干淀粉、蛋清、辣酱、黄豆酱、葱、姜、蒜、味精、盐、料酒、酱油、白糖

综合评分 7.5 （314 做过）

红姨食坊

脆皮肉

五花肉、小苏打、酱油

15 做过

璐稔