戚风蛋糕,纸杯蛋糕

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创建时间: 2016-10-07      最后修改: 2021-08-14
182 菜谱
  • 超级稳定细腻的戚风蛋糕(6、8、10寸)

    6寸戚风蛋糕、鸡蛋、低粉、植物油、细砂糖(入蛋黄)、细砂糖(入蛋白)、牛奶、玉米淀粉、8寸戚风蛋糕、鸡蛋、低粉、植物油、细砂糖(入蛋黄)、细砂糖(入蛋白)、牛奶、玉米淀粉、10寸戚风蛋糕、鸡蛋、低粉、植物油、细砂糖(入蛋黄)、细砂糖(入蛋白)、牛奶、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (10 做过)

    紫心兰

  • 香橙戚风蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、橙子皮削成丝、橙子汁(我直接戴上一次性手套挤的)、玉米油、鸡蛋

    0 做过

    结发同心

  • 香橙海棉蛋糕

    鲜榨橙汁、橙子、低筋面粉、橙皮、全蛋、细砂糖、食盐、沙拉油

    综合评分 8.0 (778 做过)

    圆猪猪

  • 香橙戚风

    蛋白、细砂糖(打发蛋白用)、柠檬汁、蛋黄、细砂糖(蛋黄糊用)、低筋面粉、玉米淀粉、橙汁、玉米油、橙子皮(只要外面一层)

    综合评分 8.8 (378 做过)

    泳歌

  • “老公”炫彩戚风蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、抹茶、可可或红曲粉、柠檬汁

    综合评分 8.3 (818 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6941 做过)

    jojowin

  • 红丝绒戚风蛋糕-精华液版

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、红丝绒精华、细砂糖、柠檬汁、淋面:、淡奶油、细砂糖、水果

    综合评分 8.0 (1175 做过)

    冇伱灬冇我

  • 最经典的戚风—酸奶戚风

    酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)

    综合评分 8.3 (1796 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 菠萝翻转蛋糕

    #焦糖菠萝层、菠萝、盐开水、白砂糖/红糖、沸水、黄油、#蛋糕、黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖/绵白糖、牛奶

    综合评分 6.8 (172 做过)

    Pooooooooh

  • 8寸酸奶蛋糕(水浴法)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、砂糖、酸奶(安慕斯)、醋、玉米油

    综合评分 7.3 (338 做过)

    筷乐起点

  • 真正的软妹子——棉花蛋糕

    低筋面粉、牛奶、色拉油、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁

    综合评分 8.1 (77 做过)

    吾爱烘焙

  • 胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」

    #蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

    综合评分 8.5 (3392 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 日式橙汁云朵蛋糕

    日清芥花籽油(可替玉米胚芽油)、低筋面粉、大鸡蛋(带壳约75g每个)、香草膏(或香草精)、细砂糖、食盐、橙汁

    综合评分 9.1 (869 做过)

    米二乔

  • 寿婆蛋糕

    淡奶油、新鲜水果、戚风蛋糕胚

    综合评分 7.9 (60 做过)

    LOVE.蜜手工烘焙

  • 巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

    1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖(10g加蛋黄30g加蛋白)、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片/粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水

    综合评分 8.3 (236 做过)

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