超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水
综合评分 8.5 (3591 做过)
石榴和独角兽
消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.5 (393 做过)
翘胡子洋芋片
牛奶变裱花奶油
水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉
综合评分 7.0 (66 做过)
阿梨不是阿狸
美味好吃的老北京宫廷奶酪
牛奶、江米酒(糯米酒、醪糟)、白醋、白糖
综合评分 6.6 (15 做过)
白公主
自製純素奶油乳酪
嫩豆腐、果糖、生腰果、檸檬汁、鹽、果糖1/2茶匙
2 做过
PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)
黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄
综合评分 7.8 (111 做过)
卡罗许
完美替代奶油——白色卡仕达酱white custard
蛋清、牛奶、香草精(必须有)、糖、生粉(淀粉)、代糖(非必须)
综合评分 8.5 (14 做过)
我想不出来昵称
贫民窟巧克力酱
板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉
综合评分 8.8 (47 做过)
下厨房的阿布
自制马斯卡彭
淡奶油、塔塔粉、盐、糖
0 做过
楠风
自制奶油奶酪
酸奶机、德运脱脂酸奶、酸奶、纱布、面粉筛、不锈钢盆
忆往昔-1
巧克力奶油霜
基础奶油霜、黑巧克力、牛奶、朗姆酒
综合评分 8.1 (33 做过)
君之
自制酸奶奶酪fromage blanc
菌粉、滤网、鲜牛奶
3 做过
小丸子Abby
奶粉酸奶(面包机版)
全脂甜奶粉、温水、原味酸奶
综合评分 8.0 (117 做过)
长大后乖
面包机版自制酸奶
全脂牛奶(或巴氏鲜奶)、淡奶油、细砂糖、酸奶菌粉
综合评分 8.5 (153 做过)
耶耶贝贝
自制酸奶--面包机版
市售酸奶、牛奶
综合评分 8.1 (78 做过)
Happy__Lucy