三晋大地

梅菜扣肉「山西扣碗系列」

五花肉、姜片、葱段、料酒、老抽（蜂蜜可选）、食用油、梅干菜、大料、生抽、盐、糖（或木糖醇）、花椒

3 做过

往生花

米粉肉「山西扣碗系列」

五花肉、江米、甜面酱、大料、葱、姜、料酒、生抽、盐、鸡精

综合评分 8.6 （12 做过）

往生花

山西家常小炒肉

猪肉（五花肉最好）、葱段、姜片、蒜片、花椒、大料、干辣椒、料酒、老抽、十三香、胡椒粉、开水、盐、鸡精

综合评分 8.3 （7 做过）

往生花

山西特色———小炒莜面鱼

紫皮洋葱、老干妈辣酱、莜面、胡萝卜、黑木耳、尖椒、葱丝、料酒、耗油

13 做过

为爱煮饭

山西面食～枣花馍

和好的面团、红枣适量

综合评分 9.1 （56 做过）

大小楠楠

山西蛋皮月饼王

低筋面粉、糖稀、鸡蛋、白糖、黄油、啤酒、小苏打、核桃仁、花生仁、白糖、甜饼干、白芝麻、食用油

15 做过

慧心荷韵

山西兴县羊杂碎

羊内脏、羊头、羊骨头、羊血

4 做过

布丁_aguk

茄子拔烂子

圆茄子、盐、面粉、葱花、油

综合评分 7.3 （9 做过）

依然七月

山西炝锅柳叶面

面粉、蔬菜汁或清水、白菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、葱花、蒜末、食用油、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、花椒

综合评分 7.3 （10 做过）

往生花

山西卷间（土豆蛋卷肉）

鸡蛋、油、五花肉馅、土豆、生抽、胡椒粉、料酒

8 做过

永远在减肥的丸子

山西特色面食～南瓜菜卷

南瓜（我用的那种长的南瓜）、鸡蛋、粉丝、半成品生面皮、大葱、姜、食用油、盐、五香粉、老抽、鸡粉、花椒

综合评分 9.0 （35 做过）

大小楠楠

山西经典糊糊饭

面粉、豆角、土豆、盐、清水、西红柿、尖椒

3 做过

melinda七七

山西软米油糕

黄米面（糯米面也可以的）、沸水、食用油、红豆、红枣

综合评分 8.8 （12 做过）

安安康康便是福

开口笑

干枣子、糯米面、白砂糖

综合评分 8.3 （218 做过）

环子

理由：山西十大名优晋菜

馋嘴酸汤鱼

草鱼， 鲤鱼都可以，、酸菜、新鲜木姜子、姜，蒜，、白酒，胡椒粉，盐，鸡精、西红柿、配菜（白菜， 豆腐）、猪油、蒜苗、凯里红酸汤

1 做过

左口鱼

理由：忻州是我看到面食最少的地方了···山西真的是面食的天堂啊

尖椒土豆丝

土豆、尖椒、醋、盐、葱、蒜、花椒粒、干辣椒

综合评分 7.9 （301 做过）

食尚小米