馒头包子蒸糕类

山药也能打发做蒸糕？无需烤箱、泡打粉、酵母、鸡蛋的米糕

大米粉、去皮粗山药、蔓越莓

综合评分 7.3 （162 做过）

芒小果MAMA

宝宝辅食：蓬松好吃的枣泥山药米糕

大米粉（大米磨的粉，不是宝宝米粉）、生的铁棍山药、枣泥（可加可不加）、椰蓉（可加可不加）

综合评分 7.6 （95 做过）

朵貓貓

宝宝山药米糕

大米粉、带皮山药、水、模具

综合评分 6.6 （23 做过）

Yu_d

奶黄馅儿和奶黄包

鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿：、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

综合评分 8.2 （4643 做过）

我很家常

自制无油奶黄包

低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 8.0 （2801 做过）

琛妈-zhou

爱的抱抱之萌萌鸡仔奶黄包

①白色面团：、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④内陷：、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用：、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具：、六连模甜甜圈模具

综合评分 8.1 （108 做过）

_慧绘美食记_

小鸡馒头

①白色面团：、普通面粉、水、干酵母、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④装饰用：、黑巧克力、粉巧克力

综合评分 8.6 （1879 做过）

_慧绘美食记_

煤球米糕—简单版

黑米粉、面粉、白糖、酵母、泡打粉、水、粗吸管、4寸活底模

综合评分 7.7 （123 做过）

冇伱灬冇我

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4185 做过）

一只梨花压海棠

上海锅贴

中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻

综合评分 8.4 （790 做过）

一只梨花压海棠

小笼包

猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）

综合评分 8.8 （736 做过）

一只梨花压海棠

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3095 做过）

八卦兔JadeCw

冬笋香菇菜包

面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青（挤干）、香菇（水发）、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

综合评分 8.9 （1928 做过）

一只梨花压海棠

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1051 做过）

一只梨花压海棠

奶香椰浆馒头

中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

综合评分 9.0 （631 做过）

一只梨花压海棠

小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕

糯米粉、玉米淀粉、糖、水、红萝卜、薄荷叶

综合评分 7.9 （44 做过）

大润小厨