小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕

小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的答疑

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  小小哲夫人  2016-11-25  

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  我做这胡萝卜糕的时候，蒸完有点黏，怎么样改善一下
  作者回复 2016-11-26  

  稍凉一下就不粘了
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  剧情般的妖娆  2017-10-29  

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  请问糯米淀粉是糯米粉吗，我买了糯米淀粉，做出来有奇怪的味道😂😂😂谢谢作者大大
  作者回复 2017-11-04  

  糯米，淀粉，是2种不同
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  双鱼-66  2017-07-22  

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  面团是只要揉成团就可以，还是要揉久一些揉光滑。蒸出来的，一点都不光滑，很难看，会不会是时间蒸久了，但我是按方子上的时间。
  作者回复 2017-07-29  

  你家煤气大小与我的不一定相同，建议中小火，很多人都做成功了，你不成功，要看下哪步细节做不好
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  双鱼-66  2017-07-14  

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  我做的蒸好为什么不光滑了，好难看。
  作者回复 2017-07-22  

  因为你在搓成型时，粉没有揉均匀
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  权家人__43j8  2016-11-18  

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  可以不放玉米淀粉吗
  作者回复 2016-11-26  

  放，是降低糯米粘性，不放会软挞挞，或者换成低粉吧
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  虫不知at  2016-10-31  

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  请问你是用什么牌子的糯米粉
  作者回复 2016-11-17  

  三象