凉拌马蹄莲

8.8 综合评分
56 人做过这道菜
国庆就是好日子,身边很多朋友都有喜事,闺蜜也选择十一黄金周结婚,我作为她闺蜜,衷心祝愿她能和另一半永结同心,家庭美满。

在这里做一份马蹄莲送给她,

因为白色马蹄莲它清雅美丽,

它的花语是忠贞不渝,永结同心,寓意非常好!

用料  

Gallo橄榄油 5克
白萝卜 半根
嫩芹菜 3根
白醋 30克
5克
1克
红萝卜 1片

凉拌马蹄莲的做法  


  1. 白萝卜切薄片,越薄越晶莹剔透,柔软度越佳

    凉拌马蹄莲的做法 步骤1


  2. 白萝卜用白醋加糖轻轻拌均,腌1小时变软,

    凉拌马蹄莲的做法 步骤2

  3. 倒出多余水份,沥干,

    凉拌马蹄莲的做法 步骤3
  4. 倒入橄露橄榄油轻轻拌均

    凉拌马蹄莲的做法 步骤4

  5. 胡萝卜切成细条
    一片白萝卜用倒三角法包卷一根红萝卜丝,三角位按压固定好,

    凉拌马蹄莲的做法 步骤5


  6. 取芹菜芯最嫩的三根,锅中倒入橄露橄榄油和盐,烧开后,

    凉拌马蹄莲的做法 步骤6
  7. 焯熟芹菜

    凉拌马蹄莲的做法 步骤7

  8. 捞起沥干水,摆盘造型花束的茎。

    凉拌马蹄莲的做法 步骤8

  9. 忠贞不渝,永结同心。多么有意义的花束。

    凉拌马蹄莲的做法 步骤9
  10. 纯,就像我对你,凉拌清淡,健康颜值更高

    凉拌马蹄莲的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 63 作品

全部63个作品

 

凉拌马蹄莲相关分类

该菜谱发布于 2016-10-07 21:22:30
3942 收藏


凉拌马蹄莲的答疑

  • 洋洋小食糖  2020-04-21  
    3
    高手在民间👍
    作者回复 2020-04-27  
    💕
  • 红袖_twjn  2020-04-22  
    3
    创意无限啊👍👍👍
    作者回复 2020-04-27  
    谢谢
  • 起舞弄清影0303  2020-04-19  
    1
    做与不做必须先点赞
    作者回复 2020-04-27  
    💕💕
  • 沐西美食记  2020-04-16  
    1
    这个紫色是啥做的啊
    作者回复 2020-04-20  
    紫甘蓝
  • 霓裳羽翼桂  2022-03-27  
    0
    好看👍
    作者回复 2022-03-29  
    谢谢
  • 暖红  2022-01-26  
    0
    请问用的多大盘子呀?
    作者回复 2022-01-30  
    8寸
  • gzy的甜蜜生活  2020-08-13  
    0
    好漂亮呀👍请问胡萝卜不用焯吗
    作者回复 2020-08-14  
    没关系,它可以生吃
  • 山茶与茶  2017-12-24  
    0
    要切出完整的薄片好难,怎么才能做到?
    作者回复 2017-12-27  
    刀要锋利动作麻利

以上留言由作者回复后显示