小工具小技巧

手把手教你切鱿鱼卷——年夜饭get新技能！

鲜鱿鱼/冰冻鱿鱼/水发鱿鱼、好用顺手的菜刀

综合评分 8.6 （12 做过）

☆小南瓜☆

火锅蘸料七款

浓鲜酱、咸鲜酱、油碟、朝天椒蘸料、香辣牛肉酱、干料碟、糖醋汁

综合评分 8.5 （8 做过）

一天宝妈儿

香草菠萝芒果果酱

净菠萝果肉、净芒果肉、净猕猴桃果肉、冰糖、柠檬汁、香草荚、丁香、八角、肉桂棒

0 做过

巴巴Barbara

低糖菠萝果酱

净菠萝肉、冰糖、柠檬汁、香草荚、朗姆酒

2 做过

巴巴Barbara

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

棉花糖变身美腻的翻糖樱花

草莓味棉花糖、糖霜、黄油、水、玫红色色素、中等大小珍珠糖

综合评分 8.1 （70 做过）

Miya小姐私房烘焙

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法二

淡奶油（whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片

综合评分 6.8 （88 做过）

加州厨房

《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱

草莓、柠檬汁、冰糖

综合评分 8.9 （2430 做过）

Tinrry甜悦

最全的打发攻略，从此打发零失败

鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油

综合评分 8.7 （43 做过）

过于傲娇就是欠削

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

综合评分 9.5 （67 做过）

我爱香蕉