月饼和酥

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创建时间: 2016-08-20      最后修改: 2022-09-10
111 菜谱
  • 黑芝麻馅月饼

    月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆(干豆重量)、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液

    综合评分 8.1 (205 做过)

    暖暖的三分热度

  • 好吃到爆的奶黄酥

    奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.1 (965 做过)

    享受烘焙时刻

  • 广式月饼(纹路清晰的秘密)

    广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)

    综合评分 8.1 (342 做过)

    依然似小鱼

  • 蛋黄酥

    油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.6 (1726 做过)

    茱珠

  • 枣泥酥

    高筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋50克以下、表面蛋液、稻香村枣泥馅

    综合评分 8.1 (218 做过)

    勤妹_休闲生活

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、麦牙糖、细砂糖、芝麻油或玉米油

    综合评分 8.1 (3943 做过)

    Tracy易彩

  • 芋泥馅

    荔浦芋头、紫薯、无盐黄油、水怡、纯牛奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (57 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 紫薯芋泥酥

    油皮:、中筋粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋粉、紫薯粉、猪油、馅料:、咸鸭蛋、芋泥馅

    综合评分 8.3 (344 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 凤梨酥

    发酵黄油、盐、糖粉、鸡蛋液、低粉、全脂奶粉、杏仁粉、凤梨馅

    综合评分 8.4 (124 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 卡通蛋黄酥~手揉黄油版

    🍀①水油皮~、中筋面粉、黄油、水、糖、🍀②油酥~、低筋面粉、黄油、🍀③馅料、咸鸭蛋黄、豆沙

    综合评分 8.4 (33 做过)

    墨迹常

  • 香到炸天的黑糖月餅

    黑糖轉化糖漿、枧水、植物油、中筋面粉

    综合评分 9.1 (249 做过)

    猪油小妹

  • 美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

    #水油皮(32个量)、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥(32个量)、(白)低筋粉、(白)猪油、(紫)低筋粉、(紫)猪油、(紫)紫薯粉、(粉)低筋粉、(粉)红丝绒液、(粉)猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

    综合评分 8.8 (306 做过)

    歆辣辣

  • 《Tinrry+》教你做广式大月饼(芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松)

    #广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 8.7 (424 做过)

    Tinrry甜悦

  • 酥皮点心皮

    水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

    综合评分 8.3 (182 做过)

    风黎_t萌的喵星人都是别人家

  • 月饼合集(上)--致敬经典,十种传统月饼一贴打包

    各材料

    综合评分 8.5 (5 做过)

    亖聑

  • 月饼合集(下)--网红爆款一贴打包,流心/流沙/鲜花/桃山等

    各辅料

    综合评分 8.5 (13 做过)

    亖聑