中国传统的面食

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中国文化博大精深,美食更加的good,作为一个中国人,对中国的美食更应该好好的了解透彻发扬光大,让美食around the world。
创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2017-09-26
29 菜谱
  • 油盐千层烧饼

    #发面团、中筋面粉、温水、玉米油、酵母粉、泡打粉、盐、#油酥、中筋粉(炒面酥)、黄豆油(炒面酥)、盐、低筋粉、黄豆油、#表面装饰、全蛋、芝麻

    综合评分 8.0 (544 做过)

    美玉玲珑

  • 温州煎包(馒头塔)-小熊SJJ-A06Y2厨师机

    面团A、低粉、白糖、酵母、盐、玉米油、牛奶、馅料B、猪肉、鸡蛋、生抽、盐、料酒、芝麻油、葱、水

    综合评分 8.5 (24 做过)

    榆木小花生

  • 发酵面团-绣球包

    低筋面粉、酵母、水、糖、奶粉

    综合评分 8.4 (417 做过)

    頭露

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14686 做过)

    labrador

  • 口袋饼 Pita Bread

    中筋面粉、酵母、蜂蜜、温水37-40度、盐、植物油

    综合评分 8.9 (202 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【肉夹馍】

    #白吉馍、面粉、酵母、泡打粉、油、冷水、#腊汁肉、带皮五花肉、香料、干红椒、红泡椒、冰糖、盐、花雕酒、生抽、老抽

    综合评分 8.5 (271 做过)

    日食记

  • 绣球馒头

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.7 (7721 做过)

    依依3755180437

  • 白花卷

    面粉、发酵粉、清水、细盐

    综合评分 8.7 (1309 做过)

    子瑜妈妈

  • 小花卷(详细步骤图)

    面粉、水、酵母粉、油

    综合评分 8.7 (1674 做过)

    下山虎虎

  • 豆沙包

    中筋面粉、红豆沙、清水、干酵母

    综合评分 7.8 (3531 做过)

    坨坨妈

  • 长夹烧饼

    烫面部份材料:、中筋面粉200克、盐2克、滾水100克、冷水20-30克左右、植物油20克、油酥部份材料:、低筋面粉45克、植物油30克、表面装饰:糖水、白芝麻适量

    综合评分 8.3 (384 做过)

    烟火间

  • 奶酪发面饼

    #面团材料:、中筋面粉200克、糖15克、盐2-3克、酵母粉3克、牛奶120-130克、黄油10克、#夹馅材料:、奶酪片4片、奶酪丝适量

    综合评分 8.7 (137 做过)

    烟火间

  • 蜂蜜软麻花

    中筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、牛奶、细砂糖、蜂蜜、黄油或者植物油、白芝麻、炸制用油

    综合评分 8.7 (1296 做过)

    啊呜511

  • 紫薯酥

    紫薯、中粉(油皮)、黄油(油皮)、糖粉(油皮)、紫薯泥(油皮)、水(油皮)、中粉(油酥)、黄油(油酥)、色拉油(紫薯馅用)、白糖(紫薯馅用)

    综合评分 7.6 (1087 做过)

    *茉莉香茶*

  • 葱花油饼 Spring Onion Pancake

    #材料可以做4个葱花油饼、#面团材料、普通面粉、水、盐、#油酥材料、普通面粉、盐、植物油、#其它材料、葱花、植物油

    综合评分 8.7 (1986 做过)

    yanyanfoodtube

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