手工制作

花样牛轧糖【熬糖版】

#A组材料（它俩放在一个稍大点的容器里）、蛋白粉、水、#B组材料（单独放着备用）、白砂糖、#C组材料（全部一起放在熬糖用的锅里）、玉米糖浆（水饴）、白砂糖、水、食用盐、#D组材料（单独放着备用）、全脂无糖奶粉、#E组材料（单独放着备用）、黄油、#F组材料（任选一种即可）、杏仁、脱皮花生仁、开心果、冻干草莓+杏仁、冻干草莓+开心果、黑芝麻、蓝莓干、红薯干或紫薯干、#抹茶味（抹茶粉多加5克跟奶粉放一起，其他材料不变）、抹茶粉、#巧克力味（奶粉减少10克，增加15克可可粉，与奶粉放一起备用；增加30克巧克力与黄油一起融化，其他材料不变）、全脂无糖奶粉、可可粉、65%以上黑巧克力

综合评分 8.7 （259 做过）

金粒籽

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3229 做过）

天然气小姐—Ariel

戚风蛋糕8寸超级详细版

鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）

综合评分 8.7 （11114 做过）

小怪兽哇

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

#派皮（大概40个的量）、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷（大概40个的量）、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

综合评分 7.6 （1267 做过）

ButterTiger

做超级漂亮的雪媚娘/大福（含视频）

#雪媚娘皮、三象牌水磨糯米粉、家乐鹰粟粉（玉米淀粉）、纯牛奶、糖粉、黄油、#手粉用糯米粉、水磨糯米粉、#内陷、淡奶油、白砂糖、芒果，覆盆子、奥利奥饼干

综合评分 8.5 （1320 做过）

芽米日记

浓郁醇厚的巧克力玛德琳

鸡蛋、黄油、低筋面粉、糖粉、法芙娜可可粉、巧克力、泡打粉

综合评分 7.7 （124 做过）

Flora的小生活

【视频食谱】安心油条全攻略

#以下配方做4-5根，不够自己加倍做！、高筋粉：、无铝泡打粉：、小苏打：、盐：、鸡蛋：、水：、植物油：

综合评分 8.0 （1661 做过）

八卦兔JadeCw

绵软的广式馒头

耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

综合评分 7.9 （2471 做过）

王光光光光

【曼达小馆】松松软软还带奶香的西式大馒头：牛奶吐司

高筋面粉、牛奶、糖、黄油、蛋清、盐、速溶酵母

综合评分 7.8 （170 做过）

Amanda曼达

小鸡馒头

①白色面团：、普通面粉、水、干酵母、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④装饰用：、黑巧克力、粉巧克力

综合评分 8.6 （1879 做过）

_慧绘美食记_

广式牛奶馒头

低粉、牛奶、糖、奶粉、酵母粉

综合评分 6.8 （242 做过）

Danne_Z

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9915 做过）

过于傲娇就是欠削

洋葱炒猪肝

猪肝、洋葱、尖椒、小米辣、生抽，、盐、料酒、鸡粉、生粉

综合评分 7.4 （940 做过）

奚姥姥

核桃黑芝麻糊

黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖

综合评分 8.0 （489 做过）

烟火间