手工制作

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创建时间: 2016-08-06      最后修改: 2020-05-22
242 菜谱
  • 动物奶油超稳定配方,延长保存时间,夏天抹面裱花不易化!

    酸奶淡奶油配方 、淡奶油 330、酸奶粉 70-90、奶粉淡奶油配方、淡奶油 500克、奶粉 100克、糖 50克

    综合评分 7.1 (52 做过)

    宁芷汐

  • 戚风小纸杯蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 8.2 (1900 做过)

    开心小煮厨

  • 3天也不会硬的雪媚娘

    水磨糯米粉、豌豆淀粉、木薯粉、黄油、淡奶油、牛奶、细砂糖、水怡、以下为奶油夹心用料❤️❤️、动物奶油、奶油用糖、手粉(糯米粉炒熟)

    综合评分 8.1 (302 做过)

    胡一年

  • 松软汉堡包胚

    高筋面粉(王后)、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液(刷面包表面)

    综合评分 8.3 (1905 做过)

    茱一喵喵

  • 芒果蛋糕卷

    鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋粉、馅、淡奶油、糖粉、芒果、柠檬汁

    综合评分 8.1 (1260 做过)

    针织姐

  • 空气炸锅(快手菜)低脂脆皮烧麦

    鸡蛋清、玉米淀粉、低脂火鸡/或者鸡腿肉馅、玉米粒、黑胡椒、盐、青椒、烧麦皮、烤肉酱汁或者生抽

    1 做过

    乖巧宝小可

  • 印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(详细改良版,一次成功)

    水、乔泰纯椰粉、鸡蛋(取蛋黄)、白糖、耐高糖酵母粉、木薯粉、(工具)电动打蛋器、(工具)手动打蛋器、(工具)八寸固底不沾模具(方形模具为佳,必须固底)、(工具)发酵箱或带发酵功能的烤箱、(工具)烤箱、(工具)过滤网漏勺

    综合评分 8.6 (323 做过)

    艾妮烘培坊

  • 做了几十个,零失败戚风蛋糕

    6寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量:

    综合评分 8.4 (2975 做过)

    媛S

  • 豪华版坚果萨其马

    普通面粉、鸡蛋液、泡打粉、水、舒可曼细砂糖、麦芽糖、坚果等、食用油、淀粉

    综合评分 8.7 (1725 做过)

    冇伱灬冇我

  • 榴莲雪媚娘(放半个月皮都不会硬)

    水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖(喜欢吃甜的可以多加10克糖)、黄油、淡奶油、榴莲、奥利奥碎

    综合评分 7.8 (30 做过)

    养了一只猫zzz

  • 速成雪媚娘做法,简单的不能再简单了

    雪媚娘预拌粉、常温纯净水、奶油或卡仕达酱或馅料

    2 做过

    娘子的御膳房

  • 茉莉红茶冻

    红茶、干茉莉花、白凉粉、水、糖、牛奶

    综合评分 7.4 (160 做过)

    So_nice_3Q

  • 打发淡奶油教学,家庭自制黄油

    奶油、韩国砂糖

    综合评分 8.2 (94 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕(可做甜品台杯子蛋糕)

    60克鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、烙印

    综合评分 7.8 (105 做过)

    僖儿

  • 基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

    #六寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、#八寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.5 (641 做过)

    曼小曼__

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