螺蛳粉的配料、米粉、酸笋、酸豆角、炸腐竹、炸花生、酸泡椒、辣椒油、螺蛳汤粉、然后...是自己可以加的!、木耳(可选)、金针菇(可选)、鹌鹑蛋(可选)、生菜(可选)、油麦菜(可选)、小油菜(可选)、小白菜(可选)、腐竹(可选)、煮鸡蛋(可选)、豆腐皮(可选)、(等等...)
综合评分 7.8 (638 做过)
面条配方、高筋粉、水、小苏打 baking soda、盐、凉拌汁调配(量挺大,拌面的时候适量加入)、生抽或其他酱油 soy sauce、玄米醋或香醋、枫糖浆或蜂蜜、芝麻油、纯净水(泡椎茸用)、干香菇、配菜系列(有啥放啥)、胡萝卜、黄瓜、西红柿、紫菜或裙带菜、豆腐皮、卤牛肉/水浸金枪鱼等、煎鸡蛋皮切丝儿、豆芽菜、鹰嘴豆等煮熟的豆类
综合评分 8.7 (14 做过)
白粉丝(银粉丝)、猪肉末、大蒜头(重点)、耗油(重点)、李锦记薄盐生抽(重点)、葱末(白)、葱末(绿)、芝麻油、不用盐不用味精、小米椒(可选)
综合评分 8.6 (620 做过)