土豆鸡丁焖饭

土豆鸡丁焖饭的答疑

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  *Phoenix*  2014-02-27  

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  亲，菜放入后和米一起搅拌吗？
  作者回复 2014-02-27  

  我没有搅拌~不过我看了很多焖饭的菜谱 他们都是菜和米搅拌之后再蒸的
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  陆陆Lucinda  2014-02-11  

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  关于把菜放入饭中的时间点怎么把握啊，到底是在煮的时候呢？还是和米一同下锅的时候？
  作者回复 2014-02-11  

  在放好生米和水之后放入这些菜一起蒸 然后盖上盖子 再按下电饭煲按钮就行了
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  D-matt_tmg7  2014-02-26  

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  你不觉得鸡肉跟饭一起煮会变硬吗？
  作者回复 2014-02-26  

  还好啊。。我之前用淀粉抓过了还挺嫩的。。。