万能麻辣底料
干辣椒圈、郫县豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、香味蔬菜油(做法见步骤10)、醪糟、宜宾芽菜、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三柰、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)
综合评分 8.9 (19 做过)
巴巴Barbara
独门秘籍(四川辣椒油)
辣椒面、菜籽油、熟白芝麻
综合评分 8.5 (1959 做过)
墨七
卤蛋
炖肉料包、鸡蛋、酱油、蚝油、糖、盐、猪油
综合评分 8.9 (14 做过)
孙朱朱
鲜肉辣椒酱
鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒
综合评分 8.4 (631 做过)
流油咸鸭蛋
鸭蛋、清水、粒盐、高度白酒
5 做过
浓香熟油辣子(辣椒油)
辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)
综合评分 8.5 (316 做过)
酱牛肉
牛腱子、大葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、生抽、老抽、欣和豆瓣酱
综合评分 8.5 (2260 做过)
橘子时尚
牛腱子、葱、姜、干辣椒、香叶、大料、桂皮、糖、料酒、生抽、老抽、开水、盐
综合评分 9.0 (239 做过)
海燕的手艺
周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水
综合评分 8.0 (2803 做过)
钱多多-68
完美五香卤蛋~附煮蛋秘籍
鸡蛋、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老抽、盐
综合评分 8.4 (68 做过)
瑶吖吖
极品剁椒
新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒
综合评分 8.3 (388 做过)
张小贼
照烧酱汁
洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水
综合评分 8.1 (93 做过)
大花花西瓜瓜
鲜椒牛肉酱和牛肉酱拌茄子
牛肉、洋葱、姜片、指天椒(可省)、食趣万用辣酱、黄豆酱、番茄酱、糖、生抽、料酒
4 做过
0夏天0
自制披萨酱~~意面酱
番茄、洋葱、蒜头、砂糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉、盐、黄油
综合评分 8.8 (274 做过)
Tracy易彩
堂妈教你做卤鸭翅
鸭翅膀、鸡蛋、葱、姜、草果、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
综合评分 8.4 (1409 做过)
堂妈小厨