#千层面糊(可以做八九片面皮,太少了,达不到千层的效果,大家果断翻倍吧)、中筋面粉、可可粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、#奶油夹馅、淡奶油、糖、香草精、奥利奥饼干、#装饰、迷你奥利奥饼干、#其他、直径15CM左右的平底锅(最好是不粘锅)、油(刷平底锅用)、5寸切模(我用三能5寸慕斯圈)
综合评分 7.6 (208 做过)
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5095 做过)