慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-06-28      最后修改: 2019-06-04
28 菜谱
  • 粒粒芒果椰汁冻糕

    芒果(喜欢芒果的亲可以放多些)、牛奶、椰浆(可适量添加)、鱼胶粉(鱼胶片)、糖、水(用于泡开鱼胶粉)

    综合评分 7.7 (1395 做过)

    cckayz

  • 棉花蛋糕

    低筋面粉、炼奶、黄油、全蛋液、蛋白、蛋黄、细砂糖

    综合评分 8.2 (424 做过)

    君之

  • 焦糖布丁

    焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

    综合评分 8.2 (1513 做过)

    是_煩

  • 蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

    可可含量64%的黑巧克力(切碎)、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油(6分发)、吉利丁片

    综合评分 8.8 (304 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2766 做过)

    泳歌

  • 芒果慕斯蛋糕

    #芒果慕斯、芒果果泥、动物性淡奶油、细砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、芒果粒、#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#装饰材料、芒果粒、猕猴桃、菠萝QQ糖、水、香草叶子

    综合评分 8.0 (654 做过)

    Chelsiessss

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27875 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 抹茶慕斯

    #抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、盐、#慕斯馅、雀巢全脂牛奶、糖粉、雀巢淡奶油、纯净水、鱼胶粉、抹茶粉

    综合评分 7.5 (227 做过)

    君之

  • 热带风情——椰香百香果慕斯

    #拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

    综合评分 8.0 (243 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 酸奶慕斯(八寸圆)

    六寸胚、自制原味无糖酸奶、动物淡奶油、糖粉、吉利丁片、凉白开

    综合评分 8.0 (1038 做过)

    周周JOJO

  • 紫薯慕斯

    牛奶、紫薯、淡奶油、柠檬汁、绵白糖、盐、吉利丁

    综合评分 7.8 (99 做过)

    食尚先生王森

  • 紫薯慕斯

    戚风蛋糕片、香草夹、去皮熟紫薯、淡奶油A、淡奶油B、牛奶、砂糖、柠檬汁、吉利丁片

    综合评分 7.7 (173 做过)

    浪漫的疯小颠

  • 巧克力慕斯蛋糕(10寸)

    (1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

    综合评分 8.1 (361 做过)

    指飞舞

  • 咖啡慕斯

    黑咖啡粉、吉列丁片、黄油、淡奶油、咸味饼干、糖粉、水、杏仁片、可可粉

    综合评分 7.2 (125 做过)

    坨坨妈

  • 酸奶芝士慕斯

    奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.1 (1178 做过)

    君之

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