墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)
中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水
综合评分 8.0 (490 做过)
冬眠的太阳花
纯全麦麻薯欧包(无糖无油减脂版)
外皮:、全麦粉、红曲粉、水、酵母、麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、内馅儿、紫薯、红薯、肉松、以上所有食材是做4个欧包的量
综合评分 7.6 (74 做过)
青哥Qing
全麦苏打面包丨健康·烘焙
中筋面粉、全麦面粉、小苏打粉、盐、酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(贴士1有制作方法)、葡萄干(选用)
综合评分 8.8 (707 做过)
Sunny_Kreglo
贝果光滑的秘密
高筋粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、煮贝果的水、煮贝果的糖
综合评分 8.3 (751 做过)
本宫待你不薄啊
朴素扎实的50%全麦贝果
#贝果面团、高粉、全麦粉(高筋度)、盐、糖、橄榄油、即发酵母(instant yeast)、冰水、#煮贝果的水、水、糖
综合评分 8.4 (82 做过)
一只ruier喵
50% spelt 贝果
高筋粉(我用的00粉)、wholemeal spelt flour、酵母粉、水、盐、#表面、芝麻/poppy seeds/干酪
综合评分 8.6 (26 做过)
abysmo
黑麦番薯吐司(老面)
#老面、高筋面粉、水、酵母、盐、#主面、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、老面面团一份、无盐黄油、水、#馅、甜甜的番薯一个
综合评分 8.6 (146 做过)
王光光光光
麦片核桃软欧包~汤种
#麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)
综合评分 8.5 (620 做过)
leibaobao00
黑麦核桃红糖面包
高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、(干果馅)、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以
综合评分 7.7 (1858 做过)
Tracy易彩
无油无糖全麦果干面包
全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁
综合评分 7.6 (2815 做过)
蝶舞九天
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉
综合评分 8.5 (8279 做过)
牛奶少女丶
仿ole法式忌廉芝士包
高筋面粉、无盐牛油、牛奶 或者 水、干酵母、盐、糖、综合水果丁(葡萄干为主)、综合果皮丁(看下面的小贴士)、奶油奶酪 忌廉芝士(cream cheese)
综合评分 8.0 (502 做过)
@.@y
香葱肉松手撕面包
易小焙面包粉(或高筋面粉)、奶粉、酵母、糖、盐、水、黄油、全蛋液、肉松、香葱
综合评分 9.1 (1249 做过)
海燕的手艺
果仁法式乡村面包
核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干
综合评分 8.2 (905 做过)
TheRed
100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙
发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)
综合评分 8.8 (225 做过)