面包蛋糕

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创建时间: 2016-05-26      最后修改: 2019-08-13
28 菜谱
  • 小熊插画吐司

    ①主食材:、牛奶、蛋液、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、②装饰:、可可粉、竹炭粉、③模具:、三能圆模 (SN2303)

    综合评分 8.5 (80 做过)

    _慧绘美食记_

  • 鲜虾培根披萨🍕

    高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉、盐、细砂糖(可选,如果揉面用水就不用放)、水(我用了乳清代替)、干酵母、黄油、#配料#、鲜虾、培根、墨鱼海鲜肠、可达怡调味料(可以用其他的代替)、美国甜辣酱(可用其他酱料代替)、马苏里拉(我大概放了120克左右)、芝士粉(忘了没放)

    综合评分 8.7 (113 做过)

    leibaobao00

  • 奶油奶酪吐司

    高筋粉(金像)在、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪(原方20克)、鸡蛋、牛奶(原方125克)、黄油

    综合评分 8.2 (746 做过)

    leibaobao00

  • 红薯软面包

    高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.5 (2498 做过)

    啊呜511

  • 相思红豆包

    #烫种、高筋面粉 40克 开水 40克、#面团、高筋面粉 210克 细砂糖 25克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 133克 黄油 25克、#红豆馅、红豆 280克 水 540克 糖 120克 黄油 40克

    综合评分 8.8 (157 做过)

    啊呜511

  • 小兔子香肠包

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、酸奶、干酵母、水、黄油、香肠、红豆(或者巧克力豆)

    综合评分 8.7 (2038 做过)

    leibaobao00

  • 核桃面包——越嚼越香的健康面包

    原料:、高粉400克,水250克,白糖5克,盐10克,橄榄油10克,酵母5克,熟核桃仁碎60克。、表面装饰:蛋液少许。

    综合评分 7.3 (207 做过)

    玉池桃红

  • 麻花椰蓉面包

    #面团材料#、高粉、水、全蛋液、奶粉、普通白糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、白糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.8 (838 做过)

    红叶99

  • 豆沙扭扭酥

    #水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量

    综合评分 8.1 (2609 做过)

    啊呜511

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5505 做过)

    啊呜511

  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2646 做过)

    啊呜511

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21119 做过)

    坠入海的星

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3589 做过)

    啊呜511

  • 酸奶辫子面包(一次发酵)

    高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

    综合评分 8.4 (5187 做过)

    Tracy易彩

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