各式基础自制调料

可以摆摊的冷沾沾方子

花椒粉、盐、生抽、红薯淀粉、芝麻、玉米油、辣椒油、卤料包

13 做过

煎狗蛋的小情歌

比麻辣烫好吃百倍的麻辣拌，浓郁鲜香麻辣又上瘾

辣椒面、十三香、孜然粉、花生、白芝麻、蒜末、陈醋、生抽、芝麻油、白糖、盐、葱花、蒜末、香菜、芝麻酱（花生酱）

综合评分 8.1 （364 做过）

Mo2

意大利面酱

西红柿、洋葱、大蒜、黑胡椒粉、盐、白胡椒粉、番茄酱、罗勒叶碎、油

综合评分 8.0 （13 做过）

墨宝妈咪下厨房

自制面包店里的沙拉酱

糖、盐、鸡蛋、无味植物油、白醋或柠檬汁、淡奶油

3 做过

加菲的甜甜圈

懒人快手低脂沙拉酱

鸡蛋（全蛋）、牛奶（可用脱脂牛奶）、白醋、炼乳（可替换代糖）、玉米淀粉、椰子油（可替换玉米油）、盐

综合评分 8.1 （209 做过）

涵涵头

超简单的低脂沙拉酱，奶香浓郁减脂期嘴馋必备

牛奶、鸡蛋黄、橄榄油、苹果醋、代糖（或糖）、淀粉、芥末籽（可不加）、盐、柠檬汁

6 做过

Joyce_炎

石锅拌饭的灵魂——拌饭酱（韩国家庭常备酱料）

牛肉、洋葱、蒜末、芝麻、香油、韩国辣椒酱、料酒、糖、青梅汁、酱油、胡椒粉

3 做过

Kim家的一日三餐

烤肉酱

生抽、蚝油、麦芽糖、酒、胡椒粉、五香粉、蒜泥、水（一杯半到两杯）

综合评分 8.1 （53 做过）

果条-

家庭烤肉酱

洋葱、大蒜、豆瓣酱、蕃茄酱、可乐、熟芝麻、韩式辣酱（可不加）

综合评分 8.9 （120 做过）

味睐食光

自制万能高汤块！

鸡架子、鸡爪、中号胡萝卜、中号白洋葱、大葱、大蒜、西芹茎、香叶、白胡椒粒、水

综合评分 8.8 （82 做过）

喃猫

中式基础素高汤（最详尽版本）

黄豆芽、白菜、玉米、干香菇根、胡萝卜（小）、白萝卜、昆布、平菇

综合评分 7.9 （16 做过）

巴巴Barbara

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2967 做过）

Michelle米歇尔

自制韩国泡菜

大白菜、青葱或韭菜、梨或苹果、白萝卜、盐、韩国辣酱、辣椒粉、高度白酒、糖、鱼露、姜末

综合评分 7.9 （254 做过）

E路拾缘

烧烤蘸料

鸡汤（或者鸡汤宝）、生抽、腐乳、耗油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、苹果醋、麻酱、雪碧、姜、蒜、玉米油、香叶、花椒、八角、蜂蜜、蒜蓉辣酱、甜面酱、糖、盐、葱、芝麻、鸡精

1 做过

小名儿太抢手

照烧汁

洋葱、蒜、姜、桂皮、大料、耗油、酱油、料酒、糖

综合评分 8.1 （131 做过）

锦衣夜行-5