意大利面酱

8.0 综合评分
13 人做过这道菜
孩子最喜欢的西餐之一~意大利面🍝
这个配方是比较速成又好吃的,没有放牛肉馅纯素的酱料

用料  

西红柿 9个
洋葱 三分之一个
大蒜 8瓣
黑胡椒粉 1勺
1勺
白胡椒粉 1勺
番茄酱 1小碗
罗勒叶碎 1勺
稍微多点

意大利面酱的做法  

  1. 西红柿洗干净,拉十字小口,热水烫一下去皮

    意大利面酱的做法 步骤1
  2. 大蒜七八粒,切碎备用

    意大利面酱的做法 步骤2
  3. 包好皮的西红柿,切碎丁备用

    意大利面酱的做法 步骤3
  4. 洋葱三分之一颗,切碎备用

    意大利面酱的做法 步骤4
  5. 准备炒酱
    起火,锅中倒入油,油热,倒入大蒜,洋葱碎炒香。
    放番茄酱,上色用,没有可以番茄沙司代替。
    倒入西红柿碎,翻炒。
    加罗勒叶或百里香碎,白胡椒,黑胡椒,盐,一勺量。翻炒,直至熬成酱汁,有菱形块,出锅前如果酸可以加糖调味。

    意大利面酱的做法 步骤5
  6. 搭配意面很好吃!

    意大利面酱的做法 步骤6
  7. 简单易做,在家也能吃到的好吃意面🍝

    意大利面酱的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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意大利面酱相关分类

该菜谱发布于 2021-01-17 18:25:48
6001 收藏


意大利面酱的答疑

  • 一片柴爿  2021-02-09  
    6
    感谢你的用心,我家特喜欢吃意大利🇮🇹面,一直买现成的,有你的配方,自己可以在家做,干净卫生。
    作者回复 2021-02-24  
    谢谢,主要这样做也很方便
  • 追风少年唐三葬  2021-08-12  
    0
    这个能放几天啊
    作者回复 2021-08-13  
    冰箱冷冻可以多放几天
  • 关中大侠2018  2021-05-09  
    0
    罗勒叶在哪里可以买到?
    作者回复 2021-05-09  
    超市里调料区有小袋装的
  • Beholder_2h9z  2021-03-24  
    0
    能放多久?
    作者回复 2021-03-24  
    我做完了都是当天或隔天吃完,冷冻应该可以放几天
  • 斗喵  2021-03-02  
    0
    还放不放盐这些
    作者回复 2021-03-06  
    不用
  • Lynn_ayih  2021-02-23  
    0
    请问做好了是放冷藏还是冷冻呢,能放多久呀?
    作者回复 2021-02-24  
    第二天吃冷藏就可以,过几天吃就冷冻

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