(●—●)大白卷~~白白滴天使蛋糕卷
糖(放牛奶、玉米油的)、牛奶、玉米油、低粉、蛋白(大概是带壳62g左右鸡蛋的蛋白)、糖(放蛋白的)、淡奶油、糖(放淡奶油的)
综合评分 7.3 (98 做过)
emilytao
心形彩绘蛋糕卷(不易开裂版)
低粉、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖(加蛋黄里)、蛋清、细砂糖(加蛋清里)、牛奶或水、玉米油、可可粉(加20g热水冲开)、朗姆酒、馅:(淡奶油)、水果粒
综合评分 8.6 (91 做过)
小安小暖
轻松熊蛋糕卷
无盐黄油、低粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、醋或柠檬汁、淡奶油、细砂糖、巧克力笔或融化巧克力、水果或蜜豆
综合评分 7.6 (173 做过)
我开动啦
中岛老师红薯蛋糕卷
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯
综合评分 8.0 (377 做过)
唐栗子
maysway的彩绘蛋糕卷制作心得
制作蛋糕卷的原材料、各种食用色素
综合评分 8.9 (162 做过)
maysway
浮云卷—吃起来像布丁的卷卷
A:蛋黄、A:细砂糖(蛋黄用)、A:牛奶、A:淡奶油、B:低粉、C:蛋白、C:细砂糖(蛋白用)、内陷:淡奶油、内陷:细砂糖
综合评分 7.9 (1322 做过)
翎小睿
菠萝蛋糕卷
鸡蛋(62g左右)、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(敢用花生油菜籽油的手动拜拜)、橙汁(没有就水,不许用牛奶别问为啥)、低筋面粉、淡奶油、细砂糖(奶油用)、新鲜菠萝(必须是甜甜的)
综合评分 8.6 (424 做过)
王光光光光
甘纳许巧克力蛋糕卷
#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (1992 做过)
橙香蛋糕卷
土鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、橙子糖水、植物油、盐、柠檬汁
综合评分 8.0 (4478 做过)
临安千千家
清新碎花手绘蛋糕卷
反卷蛋糕卷、红曲粉、开心果酱(抹茶粉也可以)、干净的画笔
综合评分 9.1 (458 做过)
台湾芋泥蛋糕卷
鸡蛋、砂糖、玉米粉、泡打粉、低筋面粉、沙拉油(或者牛油)、牛奶、椰奶、芋头
综合评分 7.6 (732 做过)
野田-noda
蓝天白云卷(乳酪夹馅)
#蛋糕体、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋清、蓝色食用色素、#乳酪夹馅、奶油奶酪、黄油、白砂糖
综合评分 6.1 (27 做过)
废柴纳
小葱肉松瑞士卷
鸡蛋、糖粉或者绵白糖、低粉、色拉油、水、塔塔粉、肉松、培根、沙拉酱、小葱
综合评分 8.0 (233 做过)
爱心瑞士卷
蔬菜油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、可可粉、砂糖、奶油、食用色素
综合评分 7.4 (48 做过)
大碗小锅米线