台湾芋泥蛋糕卷

台湾芋泥蛋糕卷的答疑

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  雪瑞姐姐  2013-04-29  

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  赶脚你的食材都好充足的。。你在美国哪儿
  作者回复 2013-05-02  

  我是广州的 : )
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  林饭团儿  2013-10-03  

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  怎麼做到蛋糕體綿密啊？ 我感覺我每次都做不到
  作者回复 2013-10-09  

  打发蛋白时要打够，而且混合时不要太过搅拌，免得蛋白消掉。
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  淘气的雨  2013-12-19  

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  请问下模具用多大的呀？
  作者回复 2013-12-23  

  我没量过，不过烤盘大概27*27 左右
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  Ting儿_srn5  2017-06-10  

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  请问芋泥超市买的普通小芋头可以吗？为什么你们都都是紫色的
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  杜棒棒  2013-04-19  

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  noda桑, 请问是荔浦芋头还是普通的芋头???
  作者回复 2013-04-23  

  我用的是槟榔芋头，够粉够好吃就ok了
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  津儿有味  2017-08-20  

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  烤箱需要预热吗？
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  潴猪520  2018-04-14  

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  蛋糕是戚风蛋糕吗？
  
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  手机用户3164_jc5b  2018-10-02  

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  大家用的是普通小芋头还是大个的荔浦芋头啊 发现都是淡紫色～
  
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  闪闪一闪闪  2019-01-01  

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  请问牛油是什么？黄油？
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  江江家  2019-03-05  

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  请问加入椰奶是为了什么