烘焙新人进阶第一步

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创建时间: 2015-11-20      最后修改: 2016-05-15
47 菜谱
  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2037 做过)

    米二乔

  • 哥手把手教你做大理石曲奇

    低筋面粉(风筝)、无盐黄油(安佳)、细砂糖(太古)、可可粉(好时)、牛奶(任意品牌)

    综合评分 7.8 (2940 做过)

    _AnnSir

  • 不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制

    低筋面粉、糖、鸡蛋、黄油(橄榄油)、牛奶、椰蓉

    综合评分 7.3 (5495 做过)

    小昭烘焙

  • 颠覆!家常快手草莓蛋糕

    黄油、白砂糖、鸡蛋、香草精、低筋面粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉、盐、牛奶、草莓

    综合评分 7.9 (161 做过)

    艾斯缇

  • 酵母版咸香司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

    综合评分 8.3 (2541 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 花式苹果塔布里欧修

    冰激凌、中筋面粉、无盐黄油、苹果、细砂糖、牛奶、蛋黄、酵母、盐、红糖、葡萄、核桃、糖粉、Glaze、吉利丁、水

    综合评分 7.6 (19 做过)

    南半球的小猫

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5476 做过)

    小小小飞羊

  • 杯装提拉米苏

    马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

    综合评分 8.2 (2032 做过)

    小小H

  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    65%黑巧克力(我用了kisses)、淡奶油、总统黄油、糖粉、盐、蛋液、法芙娜可可粉、低粉

    综合评分 8.2 (4807 做过)

    leibaobao00

  • 戚风蛋糕卷(家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷)

    鸡蛋、低粉、植物油、水或牛奶、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、泡打粉

    综合评分 8.3 (834 做过)

    抹香鲸

  • 蛋挞

    低筋面粉、黄油、黄油、细砂糖、盐、水、淡奶油、牛奶、白糖、蛋黄、低粉

    综合评分 8.5 (182 做过)

    孙朱朱

  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水

    综合评分 8.3 (4532 做过)

    上琳Z

  • 砂蛋糕

    #蛋糕部分、无盐黄油(软化)、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油(融化)、柠檬汁、糖粉

    综合评分 7.9 (458 做过)

    leti有刘海

  • 乳酪奶油夹心酥饼(芝士夹心饼干)

    #饼干体#、黄油、蛋黄、糖粉、低粉、椰蓉、#夹心部分#、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬汁(选用,可不加)

    综合评分 8.0 (531 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)

    蛋白:、细砂糖1:、盐:、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉:、植物油:

    综合评分 8.1 (2405 做过)

    八卦兔JadeCw

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